Lagi mencari ide resep ayam bakar ala aya ais yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ala aya ais yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ala aya ais, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar ala aya ais yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar ala aya ais yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar ala Aya Ais menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar ala Aya Ais:
- Gunakan 1/2 Ekor Ayam
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil 1/2 sendok ketumbar butir
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Kecap
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Jeruk nipis untuk marinasi
- Gunakan 1/2 ruas jahe
Cara membuat Ayam Bakar ala Aya Ais:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian. Marinasi dengan jeruk nipis dan diamkan kurleb setengah jam. Lalu cuci bersih.
- Ulek bumbu halus bawang merah bawang putih, kemiri, ketumbar, garam, penyedap rasa, jahe
- Setelah itu panaskan minyak, dan tumis bumbu halus beserta daun salam dan daun jeruk
- Setelah wangi, masukkan air dan kecap. Bisa tambahkan gula merah sedikit jika ada. Setelah mendidih bisa masukkan ayam dan tunggu hingga air sedikit
- Setelah itu panggang. Bisa menggunakan oven atau teflon
- Voilaa, ayam panggang siap disantap. Jangan lupa sambalnya ya
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar ala Aya Ais yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
