Anda sedang mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan Daun Kemangi
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Tomat
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Sereh
- Sediakan Jahe
- Ambil Kunyit
- Gunakan Garam
- Sediakan Cabai kriting merah
- Siapkan Cabai setan
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Kemiri
- Gunakan Gula jawa
- Gunakan Daun bawang
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Cara membuat Ayam Woku Kemangi:
- Bersihkan ayam, lumuri dengan perasan air jeruk nipis, rebus dengan bumbu ungkep (bawang putih, bawang merah, sereh, salam, jahe, daun jeruk) sampai ayam empuk dan wangi aroma kaldu.
- Siapkan bumbu ayam woku, haluskan : kemiri, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah, cabai kriting merah, tomat
- Tumis bumbu halus ayam woku, tambahkan sereh geprek, daun jeruk, daun salam, lengkuas
- Masukan ayam yang sudah di ungkep, aduk merata, masukan air, tambahkan garam dan gula jawa. Taburkan cabai setan utuh sesuai selera. Tutup sampai bumbu meresap selama beberapa menit.
- Tambahkan tomat, daun bawang, dan terakhir masukan daun kemangi. Ayam woku siap dihidangkan. 😃
Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado. Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
