Lagi mencari inspirasi resep 034.ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 034.ayam bakar bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 034.ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 034.ayam bakar bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 034.ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 034.Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 034.Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 2 sdm gula merah, iris
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 500 ml santan (secukupnya)
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 12 cabe merah keriting
- Ambil Sesuai selera cabe rawit
- Gunakan 10 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit bakar
- Siapkan 2 cm lengkuas
Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Ayam Bakar Bumbu Rujak, Resep dna Foto: @dewiemodesto (IG).
Cara membuat 034.Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Haluskan bumbu yang mau dihaluskan, panaskan minyak, tumis bumbu, daun salam, daun jeruk, sereh, aduk rata. Tumis hingga bumbu matang.
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tuang santan, beri gula, garam dan gula merah. Aduk rata. Masak hingga ayam empuk sambil dibalik sesekali
- Masukkan air asam Jawa aduk rata koreksi rasanya. Masak hingga kuahnya mengental. Angkat ayam
- Bakar/ panggang ayam hingga harum sambil sesekali dioles sisa bumbu
- Ayam bakar siap disantap
Ingin bikin sajian ayam yang istimewa? Buat saja ayam bakar utuh dengan bumbu rujak yang lezat. Tampilannya saja sudah bikinn yang melihat jadi langsung lapar. Masak apa ya hari ini ? Mungkin bunda sama seperti saya, kadang binggung mau masak apa, bosan setiap hari masak menu itu-itu terus Nah Bun ini ada resep.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 034.ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
