Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Woku Kemangi:
- Gunakan 500 gram Ayam
- Gunakan 1 ikat Kemangi
- Siapkan 1 batang Sereh
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk purut (iris halus)
- Sediakan 1 lembar Daun kunyit (iris halus)
- Sediakan 1 lembar Daun pandan (iris kasar)
- Ambil 1 batang Daun bawang (iris kasar)
- Gunakan 1 buah Tomat (belah kasar)
- Ambil 1 L Air
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 8 buah Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Siapkan 1 cm Jahe
- Ambil 2 buah Kemiri (disangrai)
- Gunakan 4 buah Cabe merah
- Sediakan 10 buah Cabe rawit
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Bersihkan ayam dan potong - potong lalu lumuri air jeruk nipis diamkan 10 menit lalu bilas lagi dengan air bersih
- Tumis bumbu halus dan sereh, daun pandan, daun kunyit, daun jeruk, tomat sampai matang dan harum, masukkan ayam lalu aduk - aduk sampai berubah warna tambahkan gula, garam
- Tambahkan air biarkan sampai ayam matang, lalu terakhir masukkan kemangi, daun bawang, tunggu sampai layu dan siap disajikan..
Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado. Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
