Sedang mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Woku Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi:
- Sediakan 1 kg ayam potong
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 10 siung bawang merag
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai merah
- Ambil 10 buah cabai rawit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam dan gula merah
- Ambil 1 buah tomat merah, potong
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil secukupnya Daun kemangi
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Rebus ayam potong 10 menit lalu tiriskan.
- Haluskan : bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, kunyit, jahe dan berisi sedikit air
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan
- Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas
- Tambahkan 500 ml air, tunggu hingga mendidih
- Masukan ayam potong. Tambahkan garam, gula merah dan perasan jeruk nipis, koreksi rasa, lalu tunggu sampai bumbu meresap kira2 20 menit.
- Masukkan tomat dan daun bawang yang telat dipotong-otong, aduk hingga merata.
- Terakhir, masukkan daun kemangi, aduk hingga merata. Ayam woku siap dihidangkan
Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado. Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
