Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam woku kemangi:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 cabe merah
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar Daun pandan
- Siapkan 10 cabe rawit (resep asli cabe rawit di haluskan, saya masukin utuh biar gak terlalu pedas untuk anak2)
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap
- Siapkan 1 ruas laos (geprek)
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya gula
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Cara menyiapkan Ayam woku kemangi:
- Haluskan bawang merah, jahe, kunyit, kemiri,cabe merah,jahe dan sedikit air.
- Tumis bumbu sampe matang.
- Masukan sereh,daun salam,daun jeruk,daun pandan, laos.
- Masukan ayam aduk rata, kemudian ungkep ayam sampai matang sesekali di aduk.
- Masukan kemangi dan tomat,garam,gula,cabe rawit utuh,penyedap Aduk rata kemudian matikan api. Siap di sajikan.
Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado. Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!