Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu kunyit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu kunyit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kunyit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu kunyit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu kunyit memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu kunyit:
- Siapkan Bahan A
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan Bahan B
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap rasa,sesuai selera
- Gunakan Sedikit air
Tambahkan daun salam, sereh, daun kunyit; aduk-aduk sampai merata. Resep yang terakhir adalah resep ayam bakar bumbu bali. Kalau berbicara mengenai rasa, tentu tidak kalah dengan resep-resep yang sudah di jelaskan di atas. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu kunyit:
- Bersihkan ayam,belah menjadi dua bagian
- Campurkan semua bahan B,aduk sampai menjadi pasta
- Lumuri ayam dengan pasta kunyit yg sudah di buat tadi
- Kemudian kukus selama 30 menit atau sampai empuk
- Jika sudah matang angkat,kemudian bakar dengan apai sedang selama ±10 menit.karena daging ayamnya tadi sudah masak jadi di panggang ya sebentar saja
- Jika sudah kecoklatan angkat dan sajikan😊
- Selamat mencoba
- Nb. ayamx saya kukus terlebih dahulu biar empuk dan ngak lama kalau di panggang
Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan asam kandis hingga harum. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan Masukkan ayam diatas beserta semua bumbu halusnya dan beri air bersih secukupnya. Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air. Bakar ayam sambil sesekali di balik dan diolesi bumbu hingga harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu kunyit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
