Lagi mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam woku kemangi menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam woku kemangi:
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Cabe merah panjang
- Gunakan Cabe rawit
- Gunakan secukupnya Jahe
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan Pelengkap bumbu
- Ambil Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Sereh geprek
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Gunakan Tomat di potong-potong
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Penyedap rasa (royco ayam)
- Ambil Ngerebus ayam
- Sediakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Cara membuat Ayam woku kemangi:
- Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis diemin 10 menit. Kemudian rebus sebentar ayam, air rebusan diberi daun salam dan daun jeruk. Angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah halus. Tambahkan lada bubuk, daun salam, daunjeruk dan sereh geprek. Aduk aduk hingga bau harum.
- Masukkan ayam yg sudah ditiriskan, aduk aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya. Tunggu bumbu meresap dan air menyusut.
- Kalo air udah nyusut, masukkan tomat dan baun bawang. Aduk aduk lagi.
- Koreksi rasa, kalo udah pas. Masukkan daun kemangi lalu aduk aduk hingga rata, kemudian angkat dan sajikan.
Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado. Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
