Ayam KFC KW Kribo (Kriting Mambo) & Renyah
Ayam KFC KW Kribo (Kriting Mambo) & Renyah

Sedang mencari ide resep ayam kfc kw kribo (kriting mambo) & renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kfc kw kribo (kriting mambo) & renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Kribo Ayam Kfc Kw Oleh Bibil Kitchen Cookpad. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kfc kw kribo (kriting mambo) & renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kfc kw kribo (kriting mambo) & renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kfc kw kribo (kriting mambo) & renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam KFC KW Kribo (Kriting Mambo) & Renyah memakai 22 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam KFC KW Kribo (Kriting Mambo) & Renyah:
  1. Siapkan 800-1000 gr Ayam bagian dada / paha potong sesuai selera
  2. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
  3. Gunakan 1 Butir Telur Ayam + sejumput garam kocok lepas
  4. Ambil 250 ml Air Es
  5. Gunakan 1 sdt Baking Soda
  6. Siapkan Bumbu Marinasi Ayam
  7. Ambil 10 Siung Bawang Putih
  8. Siapkan 1 sdt Merica Butiran
  9. Gunakan 1 Ruas Jahe
  10. Sediakan 2 Blok Kaldu Ayam (me pakai Maggie Blok)
  11. Ambil 1 sdt Garam
  12. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar (optional)
  13. Sediakan 3 Buah Cabe Merah (optional)
  14. Sediakan 1 Ruas Kunyit (optional)
  15. Sediakan Bahan Pelapis
  16. Ambil 450 gr Tepung Terigu Protein Tinggi Cakra Kembar
  17. Gunakan 150 gr Tepung Maizena
  18. Gunakan 2 sdt Bubuk Paprika/Bubuk Cabe merah, boleh skip jika tidak suka
  19. Sediakan Kaldu Blok / Garam Secukupnya pastikan asinnya pas
  20. Gunakan 1 sdt Bubuk Basil (optional) me skip
  21. Siapkan 1 sdt Bubuk Oregano (optional)
  22. Gunakan 1 sdt Bubuk Lada (optional)

Banyak orang tergila-gila dengan ayam KFC. Nah, dengan resep ini, kamu bakal bisa membuat ayam krispi yang seenak KFC tanpa harus membelinya. Siapa sih yang gak tahu jargon "Jagonya Ayam" dari KFC? Banyak orang yang sepakat KFC memang beda dibanding fast food ayam lainnya.

Cara membuat Ayam KFC KW Kribo (Kriting Mambo) & Renyah:
  1. Cuci ayam hingga bersih kemudian marinasi dengan bumbu marinasi yg sdh dihaluskan. Diamkan didalam kulkas semalaman agar bumbu lebih meresap. Jika ingin dipakai hari itu jg minimal marinasi selama 3jam.
  2. Siapkan bahan pelapis : campur semua bahan dan aduk hingga merata, kemudian sisihkan. NOTE : untuk tingkat asinanya disesuaikan saja ya dengan selera masing²
  3. Lalu buat bahan pencelup : ambil wadah kemudian abil 5 sdm bahan pelapis tadi kemudian tambahkan baking soda + air es aduk hingga semua tercampur rata, kemudian simpan kedalam kulkas agar tetap dingin sehingga tepung menempel maksimal
  4. Keluarkan ayam dan bahan pencelup dari kulkas. Kemudian kocok telur + garam sejumput lalu tuangkan kedalam bahan pencelup dan aduk rata
  5. Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Kemudian ambil ayam lalu masukkan kedalam pencelup pastikan semuanya terendam dengan bahan pencelup
  6. Lalu angkat dan masukkan kedalam bahan pelapis. Kemudian gulingkan agar semua bagian terlapisi. Saya lakukan ini 2x secara berulang biar lebih tebal dan kribo. Boleh jg sekali saja sdh kribo banget.
  7. Kemudian cubit² ayam agar tepung menempel dan nantinya ini akan membentuk kulit kribo yg krispi. Seetelah itu hentak²kan pelan ke pinggiran baskom agar tidak terlalu banyak tepung yg masuk kedalam minyak.
  8. Kemudian goreng ayam diminyak yg panas. NOTE : Pastikan saat hendak menggoreng baru lalukan point 7, agar tidak terlalu lama menunggu sehingga nantinya akan menjadi keras tidak kriuk². Selain itu goreng diminyak yg banyak sehingga ayam sepenuhnya terendam minyak. Saya menggunakan panci dan 1x goreng 1 ayam karna pancinya tidak terlalu besar. Dan usahakan sekali balik saja agar tidak menyeral minyak banyak
  9. Goreng hingga matang dan warna berubah kuning kecoklatan. Kemudian angkat dam tiriskan
  10. Ayam KFC KW Kribo & Renyah siap dinikmati dengan cocolan sambel

Resep Ayam KFC adalah salah satu resep favorit didalam keluarga terutama anak-anak. Adapun cara membuat Resep Ayam KFC agar bisa kriuk-kriuk Sangat mudah kan ternyata membuat ayam KFC. Resep Ayam KFC kriuk-kriuk & renyah ini memang sangat enak, gurih, renyah, dan garing kress saat. Makanya rasa ayam goreng KFC beda dengan ayam goreng lainnya. Siapa yang tidak suka dengan kenikmatan ayam KFC yang crispy?

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam KFC KW Kribo (Kriting Mambo) & Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!