Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi ala ike😇 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi ala ike😇 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sharing Cara buat Ayam Woku Kemangi Khas Manado. Disetiap video yang saya buat banyak TIPS and TRICKS. Jadi tolong biasakan jangan mempercepat video agar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi ala ike😇, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku kemangi ala ike😇 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku kemangi ala ike😇 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Kemangi ala Ike😇 memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Woku Kemangi ala Ike😇:
- Gunakan Ayam (saya beli yang 25 ribu)
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan Bawang Merah
- Gunakan Bawang Putih
- Gunakan Kemiri
- Sediakan Lombok merah yang pedas
- Sediakan Daun Jeruk
- Ambil Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan Tomat
- Ambil Kemangi
- Ambil Daun Bawang
- Siapkan Jeruk Nipis
- Siapkan Minyak Goreng
- Gunakan Garam
- Siapkan Totole
- Siapkan Gula
- Siapkan #Semua bumbu saya takar sendiri sesuai banyaknya ayam yg ada
Lihat juga resep Ayam Woku-Woku, Ayam Woku enak lainnya. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu makanan khas Manado yang bernama woku. Tak masalah jika tak ingin menambahkan daun kemangi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kemangi ala Ike😇:
- Ayam di cuci bersih, kemudian saya rendam dengan air jeruk nipis secukupnya, kemudian saya cuci lagi ayamnya.
- Bumbu-bumbu saya blender, kecuali sereh, lengkus dan daun jeruk. (Daun jeruk sebagian juga saya blender).
- Panasin minyak setelah panas masukin bumbu yang sudah di haluskan kemudian masukin sereh, lengkuas dan daun jeruk sampe wangi. Kemudian masukin ayamnya di tambahkan air sedikit kemudian tunggu sampe mendidih baru masukin garam, totole dan gula, cek rasa kalau sudah pas tunggu sampe airnya sedikit mengering, setelah itu matikan api kompor dan masukin kemangi dan daun bawang. Siap untuk di santap😉
Ada sebagian orang yang memang kurang menyukai aroma harum kemangi. Tanpa daun kemangi pun, olahan ayam woku akan terasa lezat. Apalagi jika ayam yang digunakan adalah jenis ayam kampung. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor. Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai Ayam woku kemangi paling cocok memakai ayam kampung muda yang gemuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi ala Ike😇 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
