Ayam Fillet asam manis
Ayam Fillet asam manis

Sedang mencari ide resep ayam fillet asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Fillet asam manis memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Fillet asam manis:
  1. Sediakan 1/2 kg dada ayam (fillet)
  2. Sediakan 2 bks tepung sasa kentucky
  3. Gunakan 1/4 sdt Ladaku
  4. Sediakan secukupnya Air
  5. Ambil "Bahan saos"
  6. Siapkan 1/4 bawang bombay
  7. Ambil 3 siung bawang putih
  8. Ambil 1/2 tomat
  9. Ambil 1 sdm saos tomat
  10. Ambil 2 sdm saos pedas
  11. Ambil 2 sdm saos tiram
  12. Gunakan 1 sdm kecap manis
  13. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa dan gula
  14. Gunakan 1/4 garam
  15. Ambil 200 ml air
  16. Sediakan 3 sdm minyak (untuk menumis)
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Fillet asam manis:
  1. Potong ayam dada fillet sesuai selera.
  2. Larutkan 1 bungkus tepung sasa kentucky untuk marinasi ayam fillet nya, diamkan 30 menit
  3. Jika sudah malurin ayam yg sudah dimarinasi dengan tepung sasa yang kering hingga terbalut semua. Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga kecoklatan.
  4. Jika sudah selesai goreng ayamnya, kita mulai menumis saos asam manisnya
  5. Panaskan minyak, masukan bawang bombay, tumis hingga harus lalu masukan bawang putih dan tomat aduk secara rata.
  6. Masukan saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap manis, air, penyedap rasa, gula dan garam. Koreksi rasa.
  7. Jika rasa sudah pas masukan ayam goreng fillet tersebut, aduk hingga rata lalu sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Fillet asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!