Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, potong 8
- Ambil 1 genggam daun kemangi
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Siapkan 1 buah tomat, potong dadu
- Siapkan 1.5 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 keping gula merah
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting
- Gunakan 4 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1 butir kemiri (bulat utuh, sangrai sebelum dihaluskan)
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Cuci bersih ayam, kucuri dg jeruk nipis. Diamkan 15 menit, bilas bersih. Rebus ayam sampai lunak, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun jeruk, dan tomat. Aduk sebentar, masukkan ayam. Tambahkan air rebusan ayam. Bumbui dg gula dan garam. Test rasa.
- Kecilkan api, tutup hingga air agak berkurang. Masukkan daun kemangi, aduk sebentar. Angkat dan sajikan.
Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado. Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
