Lagi mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Sediakan 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 buah tomat (potong 8)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh (geprek)
- Gunakan 6 buah cane rawit (utuh)
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 300 ml santan cair
- Sediakan 150 ml santan kental
- Ambil Garam secukupmya
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawamg putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas ibu jari lengkoas
- Siapkan 2 ruas ibu jari kunyit
- Ambil 2 buah kemiri (sangrai)
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 6 buah cabe rawit
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum.kemudian masukan daun salam,sereh dan daun jeruk.kemudian aduk hingga harum dan merata.masukan ayam kemudian aduk hingga merata dan ayam sedikit berubah warna.
- Masukan santan cair kemudian aduk kembali hingga merata dan ayam menjadi matang kemudian masukan cabe rawit utuh serta perasan jeruk nipis.
- Masukan santan kental dan aduk kembali agar tifak pecah santan kemudian masukan daun kemangi dan masaklah hingga matang
Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado. Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
