#160. Ayam Woku Kemangi
#160. Ayam Woku Kemangi

Sedang mencari inspirasi resep #160. ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #160. ayam woku kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #160. ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #160. ayam woku kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #160. ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #160. Ayam Woku Kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #160. Ayam Woku Kemangi:
  1. Ambil 1 ekor ayam, potong 10
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan secukupnya Garam
  4. Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
  5. Gunakan 2 batang sereh, geprek
  6. Sediakan 6 lembar daun jeruk
  7. Ambil 1 lembar daun kunyit, iris halus
  8. Gunakan 3 ikat kemangi, petik - cuci bersih
  9. Sediakan 2 buah tomat ukuran sedang, potong 4
  10. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
  11. Siapkan secukupnya Air matang
  12. Ambil Bumbu Halus:
  13. Siapkan Cabe merah
  14. Sediakan Cabe rawit
  15. Ambil Bawang merah
  16. Gunakan Bawang putih
  17. Siapkan Kunyit
  18. Ambil Jahe
  19. Siapkan 6 buah kemiri, sangrai dulu
Langkah-langkah membuat #160. Ayam Woku Kemangi:
  1. Cuci bersih ayam, lalu beri perasan air jeruk & garam, remas-remas sedikit hingga terasa kesat. Biarkan selama 15menit. Cuci bersih lagi, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, sereh & daun kunyit. Aduk rata. Bila suka boleh menambahkan cabe merah utuh atau cabe rawit utuh
  3. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air, garam & kaldu bubuk, masak sampai ayam matang & air sedikit menyusut.
  4. Tambahkan daun bawang, aduk rata hingga daun bawang sedikit layu. Masukkan tomat & daun kemangi. Aduk-aduk sebentar, matikan kompor.
  5. Angkat & siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #160. ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!