Sedang mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam woku kemangi:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Ambil Lemon/jeruk nipis
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 1 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 lmbr daun salam
- Sediakan 6 cabe merah keriting
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1-2 cm jahe
- Ambil 1-2 cm kunyit
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Kecap
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Langkah-langkah membuat Ayam woku kemangi:
- Cuci bersih ayam, lumuri jeruk lemon/jeruk nipis diamkan selama krg lebih 10 menit
- Goreng ayam sampai setengah matang, angkat tiriskan.
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri.
- Tumis bahan yg sdh d haluskan sampai wangi, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh hingga wangi, masukan ayam yg sudah d goreng.
- Tambahkan sedikit air, Gula Garam, penyedap rasa (jika suka), tambahkan sedikit kecap. Aduk2 sampai bumbu meresap, masukan tomat dan terakhir daun kemangi.
- Ayam woku siap d hidangkan
Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado. Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
