Sedang mencari ide resep 58. ayam kfc kw tetep creamy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 58. ayam kfc kw tetep creamy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 58. ayam kfc kw tetep creamy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 58. ayam kfc kw tetep creamy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
#telurcrispy #kulitayamkfckw Hai semuanya, resep telur crispy ini sangat mudah dibuat. Dan rasanya seperti kulit ayam kfc. Untuk yang suka kulit ayam kfc.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 58. ayam kfc kw tetep creamy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 58. Ayam KFC KW tetep creamy memakai 26 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 58. Ayam KFC KW tetep creamy:
- Siapkan 1/2 kg ayam (me : dada dan paha)
- Sediakan 500 gr tepung protein tinggi (me : bogasari cakra kembar)
- Sediakan Bahan Larutan Rendaman
- Sediakan 250 ml susu UHT ultra full cream
- Sediakan 1 sdm cuka
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan Bahan Tepung
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 3 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Siapkan 1 sdt lada putih bubuk
- Ambil 1 sdt jahe bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur bubuk / Penyedap
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk (me: joy's)
- Siapkan 1 sdt oregano bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk
- Sediakan 1/2 sdt cengkeh bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt bawang bombay bubuk
- Gunakan 2 sdt baking powder
- Ambil 1 sdt baking soda
- Sediakan Bahan Tambahan
- Gunakan Es batu
- Siapkan 200 ml air matang
- Siapkan 1 liter minyak goreng
Makanya rasa ayam goreng KFC beda dengan ayam goreng lainnya. Siapa yang tidak suka dengan kenikmatan ayam KFC yang crispy? Hampir semua orang pastinya senang menikmati ayam goreng satu ini. Harga Menu KFC - KFC (Kentucky Fried Chicken) adalah restoran cepat saji paling populer di jagat ini.
Cara menyiapkan 58. Ayam KFC KW tetep creamy:
- Buat larutan untuk rendaman ayam dengan mencampurkan susu uht, cuka, garam, gula.
- Cuci bersih ayam. Tempatkan di wadah. Rendam dengan larutan susu. Tutup rapat wadah. Simpan di chiller 1 hari. Note : ini yang membuat rasa ayam KFC ada sensasi creamy.
- Buat tepung untuk ayam. Campurkan tepung terigu dengan semua bahan tepung. Aduk rata. Bagi tepung menjadi tepung kering : adonan basah : tepung kering (tepung kering terakhir di simpan untuk cadangan tepung) komposisi 60 : 20 : 20. Untuk tepung basah beri 200 ml air matang hingga encer.
- Tuangkan 1 liter minyak di penggorengan. Panaskan minyak dengan api agak besar. Keluarkan ayam yang direndam seharian di kulkas. Tiriskan. Note: ayam yang akan dibalur usahakan tetap dingin tapi tidak beku.
- Sementara memanaskan api. Baluri ayam dengan tepung dengan step berikut : 1. Baluri ayam dengan tepung kering, 2. Baluri ayam dengan adonan basah 3. Baluri ayam dengan tepung kering. Trik : Pastikan semua bagian tertutupi tepung hingga ke sela-sela bagian ayam yang terbuka, Lalu supaya ada kerutan keriting ayam di goyang-goyang setelah step ke 3. Jadi ada guratan keriting.
- Sisihkan ayam yang sudah selesai di tepung. Langsung goreng juga boleh. Ouiya es batu saya gunakan menjaga agar adonan basah tetap dingin. Supaya proses penemepungan lebih set.
- Masukkan ayam tepung ke minyak panas. Pastikan ayam terendam dalam minyak. Goreng -+ 3 menit dengan api agak besar. Lalu kecilkan api dan tetap goreng sekitar 5 menit. Tujuannya agar ayam matang sempurna hingga ke dalam. Selesai. Lanjutkan hingga ayam habis. Note : ayam sebaiknya dimasak semua setelah keluar dari chiller agar tetap terasa fresh ayamnya. Semangat ya sis.. memang memakan waktu, tapi worth it. Mending digoreng semua, diangetin buat bsk ayamnya masih enak kalo udah jadi KFC KW.
- Sisa tepung bisa digunakan untuk selanjutnya tapi di saring dulu ya Sis. Disajikan dengan saus kesukaan.. maknyus.. Budget -+ Rp. 60rb. Selamat mencoba. Ditunggu recooknya ya.. makasi
Hampir di setiap negara berdiri franchise KFC dengan sajian menu utamanya adalah ayam goreng renyah nan lezat yang mampu menggugah selera. Boneless Original Recipe chicken just perfect for dipping. Served with creamy aioli dipping sauce, chips and drink. Uh oh, looks like this KFC store has closed, so you won't be able to order here now. change store view menu. Resep ayam goreng Kentucky Fried Chicken (KFC) adalah salah satunya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 58. ayam kfc kw tetep creamy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!