Anda sedang mencari inspirasi resep 5. ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 5. ayam woku kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 5. ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 5. ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 5. ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 5. Ayam Woku Kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 5. Ayam Woku Kemangi:
- Siapkan Bahan :
- Siapkan 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan 2 ikat kemangi (petik daunnya)
- Ambil 5 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 2 tangkai daun bawang (potong kasar)
- Gunakan 2 batang serai (memarkan)
- Sediakan 1 buah tomat (potong kasar)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan minyak goreng
- Gunakan Bumbu ulek kasar :
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah & hijau (bisa ditambah sesuai selera)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Kemangi = Thai sweet basil (Ocimum basilicum, horapa in Thai). The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used.
Cara menyiapkan 5. Ayam Woku Kemangi:
- Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci kembali sampai bersih. Sisihkan
- Tumis bumbu yang sudah diulek kasar sampai wangi, masukkan tomat, daun jeruk, dan serai. Aduk rata, masukkan ayam, bumbui garam dan gula. Aduk2 sampai berubah warna. Tuangkan air kurleb 1-2 gelas. Tutup. Aduk sesekali supaya bumbu meresap
- Menjelang ayam matang, masukkan daun bawang dan daun kemangi, aduk cepat, tes rasa, bila sudah pas, matikan api. Sajikan
- Selamat mencoba
The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a. Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas Daun kemangi secukupnya. Campurkan jeruk nipis, garam, dan lada putih pada potongan ayam. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 5. Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
