Anda sedang mencari ide resep ayam fillet woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet woku kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet woku kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam fillet woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam fillet woku kemangi menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam fillet woku kemangi:
- Ambil 500 gram ayam fillet yg sdh dicuci bersih (pakai jeruk nipis agar tidak bau amis)
- Gunakan 3 rangkai kemangi
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 7 butir kemiri
- Sediakan 5 buah cabe merah jika suka pedas boleh tambah cabe rawit
- Gunakan 5 siung Bawang merah dan putih
- Siapkan Garam.gula dan penyedap rasa (sesuai selera)
- Ambil 200 ml air
- Sediakan Minyak 3 sdm untuk menumis
- Gunakan 3 btng Sereh ambil putihnya di iris
- Sediakan 3 lbr Daun jeruk
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Lihat juga resep Ayam Woku-Woku, Ayam Woku enak lainnya. resep ayam woku manado dan cara membuat ayam bumbu woku pedas lengkap bahan & bumbu halus yang digunakan untuk memasak ayam woku Daun kemangi memberikan aroma khas yang menyempurnakan masakan ayam woku.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam fillet woku kemangi:
- Haluskan cabe bawang merah dan puyih.kemiri jahe dan kunyit jika di blender biasakan pakai minyak biar gk bau bumbu mentahnya
- Kemudian tumis bumbu yg sdh dihaluskan dan sereh yg sdh di iris td sampai harum kemudian masukan ayam fillet jgn lupa daun jeruk.masak sampai nyerap bumbu.masukan garam.gula dan penyedap rasa.(saya biasa pakai maggi blok)
- Setelah diaduk rata masukan air.kemudian diamkan sampai agak sat airnya.
- Setelah agak sat masukan kemangi sampai agak layu.kemudian angkat dan dihidangkan
- Selamat mencoba
Bila dilihat sekilat olahan ayam woku kemangi ini memang. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado. Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti jahe, daun kunyit, lada, kunyit dan kemiri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam fillet woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
