Sedang mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam woku kemangi:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 iket kemangi
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 buah serai
- Siapkan 2 gelas air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 🎈Bumbu halus🎈
- Sediakan 7 buah cabe merah kriting
- Ambil 10 buah cabe rawit bisa di skip bagi yang gak suka pedas
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt merica
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Langkah-langkah membuat Ayam woku kemangi:
- Cuci ayam hingga bersih, lalu ungkep ayam sampe setengah mateng, setelah di ungkep ayam bisa di goreng setengah matang ataupun gak usah di goreng juga gak apa2
- Haluskan bumbu, bisa di blender bisa juga di ulek saya di ulek aja biar kerasa perjuangan nya 😂
- Siapkan wajan, kasih minyak goreng secukupnyaa lalu masukan bumbu tadi tumis sampe wangi lalu masukan daun jeruk,salam,serai dan ayam sayaa diamkan sekitar 10 menit lalu tambahkan garam,gula,merica air dan tunggu hingga menyusut
- Setelah menyusut lalu masukan daun kemangi dan tomat masak kira2 sampe daun kemangi layu..
- Dan ayam woku kemangi siap di hidangkan
Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado. Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
