Sedang mencari inspirasi resep ayam pop yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam pop yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Pop chicken became one of the most popular dishes from a typical restaurant Minang, West Sumatra, Indonesia. Chicken cooked first with young coconut water. Ayam pop is originated in Padang, West Sumatra, and named as such because of the "pop.pop My version of ayam POP: pressure cooked and AIR fried.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam pop sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Pop:
- Sediakan 5 pcs ayam bagian sayap atau paha (saya paha)
- Sediakan 2 gelas tinggi air kelapa murni (bukan santan yah)
- Ambil 2 ruas jari lengkuas (saya skip)
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam / jamur
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera. Ayam pop yang lagi gue makan kayaknya udah bukan Pop lagi, tapi udah jadi Rock n Roll. Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll.
Cara menyiapkan Ayam Pop:
- Karena ayam keluar dari kulkas, jadi saya diamkan di suhu ruangan selama 1 jam dan karena masih agak keras juga, sekalian saya rebus dengan metoda 5-30-7 lalu air rebusan dibuang.
- Siapkan bumbu halus dan rempah-rempah. Tata ayam dalam wajan beserta semua bumbu & rempah lalu masukan air kelapa 2 gelas tinggi / sampai ayam terendam. Bumbui dengan garam & kaldu ayam / jamur
- Rebus ayam di api sedang sampai air kelapa menyusut. Siapkan minyak panas, masukan ayam.. goreng max 10detik sambil dibalik rata. Angkat. Sajikan ayampop dengan sambal merah & daun singkong rebus
Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang. Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk. Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Самые новые твиты от sambal ayam pop (@mahrangaffandi): "Akan mengumpulkan my sambal ayam pop Ретвитнул(а) Odhi Oktolori. Asli ini maksudnya apa sih pbb rolex sama mercy plus ngaji.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Pop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
