Ayam Suwir Pedas
Ayam Suwir Pedas

Sedang mencari ide resep ayam suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Pedas menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Suwir Pedas:
  1. Ambil 1/4 Ayam
  2. Sediakan Bumbu Halus
  3. Sediakan 5 siung bawang merah
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 buah cabe merah
  6. Siapkan 4 buah cabe keriting merah
  7. Gunakan 3 buah cabai rawit
  8. Ambil 3 buah kemiri
  9. Sediakan Sejumput ketumbar
  10. Siapkan 1 ruas jahe
  11. Ambil Bumbu Pelengkap
  12. Ambil 3 lembar daun salam
  13. Siapkan 1 batang serai
  14. Ambil 1 ruas lengkuas (aku skip karna gada,tp boleh bagi yg mau)
  15. Sediakan Daun kemangi (selera)
  16. Siapkan Daun jeruk (selera)
  17. Sediakan secukupnya Air
  18. Siapkan Garam
  19. Sediakan Gula merah
  20. Gunakan Magic Lezat (aku jarang bgt bisa dibilang gapake micin)
  21. Ambil Royco untuk baluran ayam
  22. Siapkan Jeruk nipis untuk baluran ayam
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Pedas:
  1. Cuci bersih ayam,lalu kasih perasan jeruk nipis dan royco diamkan sebentar lalu goreng set matang dan suwir² sesuai selera,menunggu goreng haluskan bumbu halus diatas��
  2. Panaskan wajan yg sudah berisi minyak lalu tumis bumbu halus yg td beserta daunsalam dan serai sampai layu harum,beri air secukupnya tunggu hingga mendidih
  3. Lalu masukan ayam yg sudah di suwir,beri bumbu penyedap garam,gulamerah,magic lezat,serawung dan daun jeruk tunggu sampai air menyusut tes rasa,sajikan
  4. Jadi dehhh 🥳

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!