Anda sedang mencari ide resep ayam bakar madu teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar madu teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar madu teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar madu teflon menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar madu teflon:
- Ambil 1 kg sayap ayam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 btg sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 bungkus santan sunkara
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Gunakan 5 sdm kecap (bango)
- Ambil Sedikit madu (optional)
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Air asam jawa
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil secukupnya Garam
Tahap selanjutnya, ungkep ayam hingga airnya menyusut. Siapkan teflon dan bakar ayam diatasnya tanpa minyak. Gunakan sisa-sisa bumbu untuk mengolesi ayam. Membuka usaha warung ayam bakar madu merupakan salah satu usaha jualan yang memiliki prospek yang cukup menggiurkan.
Cara menyiapkan Ayam bakar madu teflon:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air asam jawa agar ayam tdk amis, sekitar 5 menit lalu cuci ayam kembali
- Rebus ayam sebentar saja. Lalu angkat ayam buang air rebusan.
- Giling bumbu halus, geprek lengkuas dan daun sereh.
- Lalu tumis bumbu halus, beserta lengkuas, sereh, daun salam sampai harum
- Siapkan air rebusan yg baru tuang santan dan campurkan tumisan bumbu tadi tambahkan kecap gulajawa dan madu, kasih penyedap rasa dan koreksi rasa
- Masukan ayam kerebusan, ungkep ayam sampai air hampir menyusut
- Siapkan teflon beri olesan mentega
- Letakkan ayam berikan olesan sisa bumbu rebusan tadi dan tambahkan olesan kecap, bolak balik ayam hingga matang merata.
Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Resep ayam bakar berikutnya adalah ayam bakar madu. Apabila Anda menggunakan teflon, masak dengan api kecil dan jangan lupa. Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
