Ayam Bakar Madu Bumbu Kuning
Ayam Bakar Madu Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar madu bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar madu bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar madu bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu Bumbu Kuning memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu Bumbu Kuning:
  1. Ambil Bahan :
  2. Sediakan 2 buah paha ayam
  3. Ambil 1 sdt garam
  4. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  5. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  6. Siapkan Secukupnya air
  7. Ambil Bumbu :
  8. Gunakan 1 1/2 sdm bumbu kuning
  9. Gunakan 1 sdm gula merah
  10. Ambil 1/2 sdt garam (bila diperlukan)
  11. Sediakan 1 sdm minyak
  12. Sediakan Sedikit air
  13. Gunakan Olesan :
  14. Ambil 1 sdt madu
  15. Gunakan Sedikit margarin/ minyak
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Madu Bumbu Kuning:
  1. Ayam direbus dulu dengan garam, merica dan ketumbar sampai air menyusut/habis
  2. Tiriskan ayamnya. Siapkan bumbu kuning dan gula merah
  3. Tumis bumbu kuning dan gula merah, aduk rata. Masukkan ayam, tambahkan air, tes rasa (bila kurang asin tambahkan garam ya). Masak sampai air menyusut / tersisa bumbunya
  4. Oles teflon dengan margarin. Beri sayatan di salah satu sisi ayam. Panggang ayam yaa. Oles permukaannya dengan madu dan sisa bumbu tadi
  5. Balik bila sisi bawah udah kecoklatan. Oles madu dan bumbu. Balik sekali lagi. Bila udah kecoklatan semua sisinya angkat ya.
  6. Sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!