Anda sedang mencari ide resep ayam bakar madu wonogiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu wonogiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu wonogiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar madu wonogiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar madu wonogiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu Wonogiri menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu Wonogiri:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung/negeri
- Ambil (Sy pake ayam negeri, sy rebus sbntr, air sy buang)
- Gunakan 500 ml santan kental
- Ambil 1000 ml air
- Sediakan BUMBU HALUS :
- Gunakan 6 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 6 cabe merah
- Siapkan 3 kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan Sedikit jinten
- Siapkan Sedikit kencur
- Sediakan 1 ruas ibu jari jahe
- Sediakan Bumbu Aromatik:
- Siapkan 2 btg serai geprek
- Sediakan 2 daun jeruk
- Gunakan 1 ruas ibu jari laos geprek
- Sediakan utk lumuran = madu
- Siapkan Garam, gula pasir
Cara menyiapkan Ayam Bakar Madu Wonogiri:
- Siapkan bahan bahan
- Uleg bumbu
- Ungkep ayam, air dan bumbu bumbu sampai dengan ayam matang dan air menyusut
- Tambahkan santan kental, masak lagi sampe dengan santan menyusut
- Angkat ayam, lumuri dengan madu
- Panggang dalam oven 15. Menit
- Siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Madu Wonogiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!