Lagi mencari ide resep ayam bakar madu pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar madu pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Menjadikan resep ayam madu ini bisa dikatakaan resep yang paling unggul dibanding dengan resep-resep daging ayam lainnya. Cara membuat ayam bakar madu pedas dan manis ini cukup sederhana dan tidak terlalu berbeda dengan resep masakan ayam bakar lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar madu pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu Pedas Manis menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Madu Pedas Manis:
- Gunakan 1/2 kg ayam bagian paha
- Ambil Bahan ungkep :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan Garam
- Gunakan 1 batang sereh (digeprek)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Air
- Ambil Bahan bumbu bakar :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 6 cabe merah besar
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdm madu
- Siapkan 2 sdm saos cabe
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil Garam
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Minyak goreng
Berikut ini secara khusus saya hadirkan resep Kenapa? karena ayam bakar pedas manis ini di buat dengan bumbu spesial. Rasanya yang gurih, pedas namun ada rasa manisnya ini bisa. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar adalah cara ungkepnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Madu Pedas Manis:
- Cuci bersih ayam. Potong jadi 4 bagian.
- Haluskan bahan bumbu ungkep, kecuali sereh, lengkuas, daun salam.
- Ungkep ayam dengan air dan bumbu yang sudah dihaluskan serta sereh, lengkuas dan daun salam. Tambahkan garam. Kurleb 15 menit proses ungkep.
- Haluskan bumbu bakar. Lalu tumis dengan sedikit minyak. Aduk hingga harum. Masukan saos cabe, saos tomat, kecap manis, madu, garam, gula pasir. Koreksi rasa dan aduk rata hingga matang & mengeluarkan minyak.
- Ayam yang sudah diungkep baluri dengan bumbu bakar. Siapkan teflon yang diberi mentega. Lalu bakar ayam (tingkat bakarnya bisa sesuai selera yaah). Matikan api dan Sajikan 🤗🤗🤗
Ya, kalau cara ungkepnya saja salah. Resep Ayam Bakar Manis - Siapa sih yang nggak suka makan ayam bakar manis. Daging ayam empuk dengan aroma harum khas pembakaran menjadikan sajian ini memiliki cita rasa tersendiri. Yuk langsung cek resep ayam bakar manis madu. Ayam bakar pedas manis adalah salah satu makanan yang paling mimin suka juga selain ayam bakar madu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Madu Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
