Lagi mencari ide resep ayam bakar ala abc yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ala abc yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sorry banget dalam pembuatannya banyak backsound dadakan dari orang rumah. 😅😅 Jangan bosan buat Subscribe like and. Karya Relawan Aceh Karya Relawan. "Buka puasa esok rasa macam nak buat ayam panggang la, tapi ada ke resipi yang simple?". Ayam panggang merupakan antara juadah yang popular dan 'laku keras' apabila dijual di bazar Ramadan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ala abc, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar ala abc enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar ala abc sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Ala ABC memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Ala ABC:
- Ambil 4 potong paha ayam
- Ambil 1/4 cup kecap manis (me : 1 cup, disesuaikan ukuran ayamnya)
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Ambil 1 sdm gula palem
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 800 ml air
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 4 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil Lalapan kemangi
- Siapkan Sambal Cibiuk (lihat resep)
- Sediakan Jeruk nipis
Demikian resep ayam bakar madu ala western. Ayam bakar memang boleh membangkitkan selera. Lebih-lebih lagi jika dimakan dengan sos yang betul. dalam kes ini, biasanya sos yang digunakan adalah sos lada hitam. Oleh itu, di sini kami kongsikan resepi ayam bakar ala Nandos yang boleh anda cuba.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Ala ABC:
- Bersihkan ayam pastikan tidak ada bulu.
- Masukan bumbu halus dan ketumbar bubuk. Tambahkan air, air asam jawa dan kecap manis. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.
- Masukan ayam lalu nyalakan api. Masak di atas api sedang hingga air berkurang dan ayam empuk.
- Matikan api jika kuah sudah hampir habis. Sisihkan untuk kuah pendamping.
- Sisihkan ayam. Bakar di atas teflon. Angkat.
- Sajikan hangat dengan jeruk nipis, sambal, lalapan dan kuah.
Ciri khas ayam bakar padang adalah ayam diungkep dulu dengan santan bumbu kuning, barulah dibakar. Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Di tempat makan padang, hidangan ini juga menjadi lauk favorit. Ayam Bakar differs from place to place, the Balinese tends to be sweeter while the Lombok and Sumatran style tends to be spicier. Preparation is quite different to most grilled chicken dishes as this one is partially cooked with the spice mixture prior to grilling for maximum absorption.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar ala abc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
