Anda sedang mencari ide resep ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk membuat ayam bakar madu tidak sulit dan tidak memerlukan waktu yang lama. Bahan yang digunakan juga sangat mudah kita jumpai di warung - warung. Resep Cara Membuat Ayam Bakar Madu Pedas Manis Spesial Masakan Tahun Baru dan Hidangan Sehari-hari Rumahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Madu menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Madu:
- Ambil 1 kg ayam, potong jadi beberapa bagian
- Gunakan 1 sachet bumbu racik ayam goreng
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan Bahan Sambal:
- Gunakan 15 buah cabai merah besar
- Sediakan 20 buah cabai rawit
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan Bahan Lainnya:
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2-4 sachet madu
- Gunakan Secukupnya garam, dan penyedap rasa
- Siapkan sedikit air
Rasanya ayam bakar madu yang tidak pendas ini. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Ayam bakar madu. ayam, bawang merah, bawang putih, ketumbar, lengkuas, kunyit, kemiri, daun salam. bikin ayam bakar madu yang simpel aja ayam nya pakai ayam ungkep presto.
Cara membuat Ayam Bakar Madu:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong. Kemudian rendam air dan beri bumbu racik ayam goreng. Rebus hingga mendidih dan matang. Jika sudah tiriskan.
- Goreng ayam sebentar saja. Setelah itu haluskan bumbu halusnya. Bisa diulek atau di blender.
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga benar-benar matang (kandungan air hilang). Tambahkan garam, penyedap rasa, aduk rata. Masukkan ayam, gula merah, kecap, madu dan air, aduk kembali masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Jika sudah pas matikan api dan ayam siap dibakar. Bakar ayam pada alat yang sudah disiapkan, gunakan api sedang saja. Panggang hingga muncul gosong-gosongnya. Panggang sebentar saja karena pada dasarnya ayam sudah matang dan bumbu sudah meresap. Jika sudah tiriskan.
- Jika sudah matang sajikan ayam bakar dengan lalapannya.
Membuka usaha warung ayam bakar madu merupakan salah satu usaha jualan yang memiliki prospek yang cukup menggiurkan. Karena ayam bakar adalah makanan yang dekat dengan para rakyat. Resep ayam bakar berikutnya adalah ayam bakar madu. Daging ayam yang empuk dengan tambahan lumuran madu yang manis di atasnya tentu akan menciptakan rasa yang tidak biasa. Ayam Bakar Madu - Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang memiliki begitu banyak resep pengolahan, salah satunya adalah resep ayam bakar madu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
