Sedang mencari ide resep ayam bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Untuk membuat ayam bakar madu tidak sulit dan tidak memerlukan waktu yang lama. Bahan yang digunakan juga sangat mudah kita jumpai di warung - warung. Resep Cara Membuat Ayam Bakar Madu Pedas Manis Spesial Masakan Tahun Baru dan Hidangan Sehari-hari Rumahan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Madu:
- Ambil 1 kg Ayam, cuci bersih
- Sediakan Bumbu Marinasi :
- Ambil 4 siung Bawang putih (haluskan)
- Gunakan 2 cm Jahe (haluskan)
- Gunakan 1/2 sct Saos Tiram
- Sediakan 1 sdm Madu
- Ambil 1/2 sdt Minyak Wijen
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis
- Ambil 1/2 sdm Kecap Asin
- Sediakan 2 sdm Margarin
- Siapkan Secukupnya Saos Tomat
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan 1 bh Jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt Merica
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan Bahan Saos :
- Sediakan 1 bh Bawang Bombay (potong dadu)
- Siapkan Campuran bumbu marinasi kecuali ketumbar
Rasanya ayam bakar madu yang tidak pendas ini. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Ayam bakar madu. ayam, bawang merah, bawang putih, ketumbar, lengkuas, kunyit, kemiri, daun salam. bikin ayam bakar madu yang simpel aja ayam nya pakai ayam ungkep presto.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Madu:
- Marinasi ayam dengan campuran bumbu marinasi ±10 menit
- Panggang ayam diatas happy call bersama seluruh bumbu marinasi. Tutup. Panggang hingga ayam terasa empuk & air menyusut. Kecilkan api.
- Bolak balik ayam agar tidak gosong. Happy callnya gak perlu ditutup lagi ya mom 😊
- Dalam penggorengan lain, campurkan bumbu marinasi (kecuali ketumbar) dengan bawang bombay. Hidupkan api kecil. Masak hingga bawang bombay layu.
- Campurkan ayam yg sudah dibakar kedalam saos. Aduk rata. Sajikan
- Siapkan bumbu marinasi dalam 2 porsi ya mom…agar satunya untuk dibakar dengan ayam, satu lagi untuk bahan saos. Untuk saos agar hasilnya lebih banyak, tambahkan takaran saos tomatnya. Selamat mencoba 😉
Membuka usaha warung ayam bakar madu merupakan salah satu usaha jualan yang memiliki prospek yang cukup menggiurkan. Karena ayam bakar adalah makanan yang dekat dengan para rakyat. Resep ayam bakar berikutnya adalah ayam bakar madu. Daging ayam yang empuk dengan tambahan lumuran madu yang manis di atasnya tentu akan menciptakan rasa yang tidak biasa. Ayam Bakar Madu - Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang memiliki begitu banyak resep pengolahan, salah satunya adalah resep ayam bakar madu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
