Sedang mencari inspirasi resep ayam pop gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses. Cara membuat ayam pop: Haluskan bawang putih dan garam dalam blender.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam pop gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pop gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Pop Gurih memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Pop Gurih:
- Gunakan 1 ekor ayam (potongan bebas)
- Sediakan Air Kelapa untuk ungkep (ga terlalu tua ga terlalu muda)
- Gunakan Minyak Goreng untuk menggoreng
- Gunakan Secukupnya Daun Salam
- Ambil Secukupnya Daun Jeruk
- Gunakan Secukupnya Serai
- Siapkan Secukupnya Air Kelapa
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 buah Kemiri
- Gunakan 1 batang Serai
- Gunakan 1 sdt Jahe bubuk (2cm jahe biasa)
- Ambil 3 cm Lengkuas
- Gunakan 5 Lembar Daun Jeruk Purut
- Sediakan Garam secukupnya (saya 1 sendok makan munjung)
- Ambil Penyedap Rasa (kaldu jamur, Ajinomoto dll)
Opor ayam, makanan yang satu ini identik banget dengan Lebaran. Memang hampir semua orang gemar memakan Opor ayam bersama dengan ketupat Rasanya memang sangat gurih dan enak. Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Lihat juga resep Ayam pop, Ayam Pop Rm Padang enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Pop Gurih:
- Cuci Ayam Bersih tiriskan
- Haluskan semua bumbu halus yang tertera di atas, saya di blender
- Tumis bumbu halus beserta serai utuh, daun salam utuh, daun jeruk utuh menggunakan sedikit minyak hingga harum.
- Rebus ayam dengan air kelapa beserta bumbu yang di haluskan hingga empuk. Saya menggunakan banyak garam dan penyedap karena suka yang asin.
- Setelah empuk tiriskan ayam,
- Panaskan minyak, goreng ayam tidak usah terlalu lama.. saya kurang lebih 2 menit di bolak balik
- Tiriskan, siap dihidangkan
Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah. Karena Anda dapat membuatnya dengan menggunakan bumbu sederhana ala kadarnya yang tentu saja sangat praktis. Sebagian mungkin tahu nama dan bentuknya, sebagian mungkin hanya tahu nama, dan sebagian lain mungkin tidak pernah mendengar nama makanan masakan khas Sumatera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Pop Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
