Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kentucky ala kfc yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kentucky ala kfc yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentucky ala kfc, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kentucky ala kfc yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kentucky ala kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kentucky ala KFC menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kentucky ala KFC:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong jadi 6 potong
- Gunakan b
- Gunakan Bahan rendaman /marinasi:
- Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt royco rasa ayam
- Sediakan 2 sdt cabe bubuk(optional)
- Sediakan Bahan pelapis:
- Gunakan 600 gr tepung terigu cakra kembar
- Ambil 2 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt penyedap(me:ga pake,optional)
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 sdt royco ayam
- Sediakan 1 sdt oregano(optional)
- Sediakan 1 sdt perenyah(me,pake baking powder)
- Sediakan Bahan pencelup:
- Sediakan 8 sdm tepung kering(diambil dari tepung bahan pelapis)
- Gunakan 400 ml air dingin /air es
Cara membuat Ayam Kentucky ala KFC:
- Campur dan ratakan bumbu marinasi masukan ayam aduk hingga ayam tercampur rata dgn bumbu sisihkan masukan dlm kulkas 30 menit
- Campur semua bahan pelapis di wadah ckp besar aduk hingga semua bahan tercampur rata,sisihkan
- Di wadah lain campur semua bahan pencelup hingga halus dan rata sisihkan
- Ambil sepotong ayam gulingkan kedlm bahan/tepung pelapis cubit hingga agak keriting,kemudian masukan dlm tepung pencelup,angkat masukan lg dlm tepung pelapis hingga rata
- Goreng ayam yg sdh berbedak dlm minyak yg banyak dan sdh dipanaskan terlebih dahulu,goreng hingga kuning kecoklatan angkat tiriskan siap disajikan dgn saos sambel ato mayones
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kentucky ala kfc yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!