Sedang mencari ide resep ayam kribo (ayam kfc kw) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kribo (ayam kfc kw) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Crispy dengan balutan rempah-rempah pilihan. Beda dengan ayam goreng yang dijual di restauran fried chicken ternama seperti KFC, MC Donalds, AW dan yang lainnya. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kribo (ayam kfc kw), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kribo (ayam kfc kw) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kribo (ayam kfc kw) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kribo (ayam KFC kw) menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kribo (ayam KFC kw):
- Siapkan 500 gr dada ayam (potong menjadi 7 bagian)
- Ambil Bahan kering (tepung pelapis):
- Ambil 350 gr tepung terigu protein tinggi (me cakra)
- Siapkan 90 gr tepung maizena
- Gunakan 1,5 bks royco ayam
- Siapkan 1/2 bks lada bubuk
- Gunakan Secukupnya air es untuk membuat bahan pencelup
- Gunakan Bumbu marinasi:
- Sediakan 3 siung bawang putih (me cincang halus)
- Ambil 1/2 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sachet royco ayam
- Sediakan 2 sdm SKM putih
- Siapkan 1 butir telur ayam
Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji. Resep cara membuat ayam crispy, bumbunya meresap dari kulit renyahnya hingga ke dalam daging. Renyah kulitnya itu bisa tahan seharian sejak digoreng ya. Ngisi stok nugget di frezer untuk camilan keluarga disaat darurat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kribo (ayam KFC kw):
- Cuci bersih ayam, kemudian tusuk tusuk menggunakan garpu (sisihkan)
- Siapkan bumbu marinasi, lalu masukkan ayam ke dalam bumbu, dan diamkan di kulkas semalaman (3 jam juga bisa, tapi untuk hasil yang lebih bagus semalaman yah mom), disini saya tambahkan SKM & telur, kalau resep aslinya tidak yah mom, dan di resep asli bumbu marinasi di uleg (kalau saya disini bawangnya di cincang halus)
- Siapkan dan campur semua bahan kering (tepung pelapis). Lalu sisihkan terlebih dahulu
- Membuat adonan pencelup: ambil secukupnya bahan pelapis (kering), lalu tambahkan dengan air es/air dingin, dan aduk rata (jngan terlalu kental, dan jangan terlalu encer juga yah mom), karena kalau terlalu kental, hasilnya akan keras
- Ambil ayam, gulingkan kedalam bahan pelapis (kering), kemudian celupkan kedalam bahan pencelup (cair) lalu gulingkan lagi kedalam bahan pelapis, sambil ditepuk tepuk dan di cubit tujuannya supaya hasilnya nanti ayam akan kribo (seperti ayam kfc)
- Panaskan minyak yang banyak di wajan, lalu goreng ayam sampai ayam terendam yah (jangan biarkan ayam terlalu lama menunggu karena nanti bisa keras, jadi setelah di balur tepung harus langsung di goreng) goreng 5 menit dengan api sedang, setelah itu kecilkan api, lalu goreng lagi 25 menit dengan api kecil, terakhir naikkan api menjadi api sedang dan goreng 5 menit atau sampai berwarna coklat keemasan (tehnik menggoreng ini penting yah mom, agar ayam matang dan empuk merata sampai ke tulang).
- Ayam kribo siap disajikan untuk keluarga tercinta… Ini tadi baru banget matang udah di ambil suami dan anak saya, kata suami saya ayamnya empuk sampai tulang.. Selamat mencoba & happy cooking mommies
Hhehehe.bikin sendiri cemilan frozen lebih hemat,dapetnya banyak dan Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Selesai sudah langkah penyajian ayam goreng dari resep cara membuat ayam goreng kfc asli gurih sajian sedap gurih untuk keluarga tercinta. Dapatkan juga resep masakan sedap gurih dengan rasa kriuk renyah lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan berbagai aneka resep sedap. Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kribo (ayam KFC kw) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!