Ayam KFC LoBet (Low Budget)
Ayam KFC LoBet (Low Budget)

Anda sedang mencari ide resep ayam kfc lobet (low budget) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kfc lobet (low budget) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kfc lobet (low budget), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kfc lobet (low budget) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kfc lobet (low budget) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam KFC LoBet (Low Budget) memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam KFC LoBet (Low Budget):
  1. Gunakan 8 potong daging ayam
  2. Siapkan 1 sdm susu bubuk
  3. Sediakan 1,5 liter minyak goreng
  4. Siapkan Bumbu Marinasi Ayam
  5. Ambil Secukupnya garam
  6. Ambil Secukupnya bubuk bawang putih
  7. Siapkan Secukupnya bubuk lada
  8. Ambil Secukupnya saus tiram
  9. Gunakan Bumbu Adonan Tepung
  10. Siapkan 1/2 kg tepung terigu
  11. Ambil 2 sdt soda kue
  12. Siapkan Secukupnya garam
  13. Siapkan Secukupnya Royco ayam
  14. Gunakan Secukupnya bubuk bawang putih
  15. Ambil Secukupnya bubuk lada
Langkah-langkah membuat Ayam KFC LoBet (Low Budget):
  1. Marinasi ayam dgn bumbu2 marinasi. Remes2 biar bumbu meresap. Simpan sebentar di chiller (minimal setengah jam, lebih lama lebih baik. Dibekukan di freezer lebih OK lagi. tapi ketika akan digoreng, harus dilembutkan dahulu di suhu ruang)
  2. Panaskan minyak dgn api sedang (saya 20 menit pake panci sauce pan). Minyak harus banyak, agar ketika menggoreng, ayam nya terendam (deep fried). Siap kan 2 baskom. Baskom pertama utk adonan tepung kering. Baskom ke dua, berisi air yg cukup utk merendam 3 potong ayam. Tambahkan 1 sdm susu bubuk (saya pake Dancow full cream) ke dalam baskom ke dua, lalu aduk sampe susu larut
  3. Masukkan 3 potong ayam ke baskom tepung. Aduk dgn kedua tangan dgn gerakan memutar dari arah depan ke belakang (minimal 20 putaran).
  4. Setelah itu masukkan potongan ayam ke baskom air susu sampai tenggelam. Langsung angkat pake penjepit atau centong nasi dan masukkan kembali ke baskom tepung. Putar2 lagi dengan ke dua tangan dari arah depan ke belakang. Putar2 agak lama sampai terbentuk kriting2 pada potongan ayam.
  5. Selanjutnya siap utk dimasukkan ke minyak panas. Sebelumnya tepuk2 dulu potongan ayam ke sisi baskom agar tepung yg tebal berguguran, sehingga ketika digoreng akan kriting dan krispi. Goreng selama 10 menit. Ayam tidak perlu dibolak balik. Ulangi semua proses sampai ayam habis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kfc lobet (low budget) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!