Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk membuat ayam bakar madu tidak sulit dan tidak memerlukan waktu yang lama. Bahan yang digunakan juga sangat mudah kita jumpai di warung - warung. Resep Cara Membuat Ayam Bakar Madu Pedas Manis Spesial Masakan Tahun Baru dan Hidangan Sehari-hari Rumahan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar madu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar madu memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar madu:
- Gunakan 1 potong ayam di belah 9
- Gunakan Bumbu ungkep:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai rawit
- Gunakan 1 sdt kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 jeruk nipis ambil airnya saja
- Ambil secukupnya Garam, gula dan lada
- Ambil Bumbu oles :
- Ambil 100 gram mentega
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula jawa serut
- Sediakan 3 sdm madu
- Siapkan 1/2 jeruk nipis ambil airnya saja
Rasanya ayam bakar madu yang tidak pendas ini. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Ayam bakar madu. ayam, bawang merah, bawang putih, ketumbar, lengkuas, kunyit, kemiri, daun salam. bikin ayam bakar madu yang simpel aja ayam nya pakai ayam ungkep presto.
Cara membuat Ayam bakar madu:
- Haluskan bumbu ungkep, kemudian ungkep ayam, tambahkan air hingga menutupi ayam, di rasa tambahkan garam gula lada secukupnya. Kemudian ungkep ayam hingga di rasa empuk. Setelah itu angkat dan tiriskan.
- Bumbu oles nya, pertama larutkan gula jawa dengan kecap manis, campurkan saus sambal, air perasan jeruk nipis. Dan kemudian campur mentega jugaa. Bumbu olesan jangan sampai terlalu cair.
- Kemudia siapkan panggangan, di sini dara pakai "happy call" biar lebih mudah, atau mau pakai bakar bakaran manual boleh juga. Setelah menyiapkan panggangan, pertama olesi mentega, kemudia taruh ayamnya, beri jarak antar potongnyaa.
- Setelah itu olesi ayam yang telah di ungkep tadi dengan bumbu oles, kemudian balik ayam nya olesi merata, setelah itu tunggu matang perbagian. Olesi berulang kali sampai bumbu olesnya di rasa meresap baru lah cukup.
- Setelah itu angkat dan sajikan ayam nya. Selesai.
Membuka usaha warung ayam bakar madu merupakan salah satu usaha jualan yang memiliki prospek yang cukup menggiurkan. Karena ayam bakar adalah makanan yang dekat dengan para rakyat. Resep ayam bakar berikutnya adalah ayam bakar madu. Daging ayam yang empuk dengan tambahan lumuran madu yang manis di atasnya tentu akan menciptakan rasa yang tidak biasa. Ayam Bakar Madu - Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang memiliki begitu banyak resep pengolahan, salah satunya adalah resep ayam bakar madu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!