Sedang mencari ide resep ayam kriuk saus asam manis ^^ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kriuk saus asam manis ^^ yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum^^ lama tak upload masakan, kali ini Ayam Saus Asam Manis, menu simple kesukaan anak-anak. buatnya mudah, semua pasti bisa^^ selamat mencoba. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Sedapppnya ayam cryspi saus asam manis, enak banget bun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kriuk saus asam manis ^^, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kriuk saus asam manis ^^ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kriuk saus asam manis ^^ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kriuk saus asam manis ^^ menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kriuk saus asam manis ^^:
- Siapkan 500 gr dada ayam filet.
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Garam
- Siapkan Merica
- Ambil Gula pasir
- Siapkan secukupnya Saus sambal
- Sediakan secukupnya Saus tomat
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil Jeruk nipis / lemon / cuka
- Gunakan 1 buah Cabai merah
- Siapkan 1 buah Cabai hijau
- Siapkan 1/4 bawang bombai
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Ambil Tepung bumbu putih (merk apa aja)
Resep Ayam Fillet Cabe Verent Rusli. Kecilkan api, masukan saori,saos tomat,kecap manis,garam dan penyedap secukupnya, aduk rata. (untuk garam, masukan sedikit dulu,karena rasa saori sudah asin). Masukan kepiting yang sudah direbus tadi,dan dan air setengah gelas kecil (sedikit saja) lalu aduk rata. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Langkah-langkah membuat Ayam kriuk saus asam manis ^^:
- Cuci ayam.. Beri perasan jeruk nipis spy ga amis… Potong dadu yaahh.. Terus dikasih garem sama merica secukupnya aja sesuai selera.. (ak ga tulis seberapa banyak krn saat masakpun ga aku takar2 hahahaha sesuai feeling dan sesuka kita) aduk rata diemin bentar.. Terus kasih telur aduk rata habis itu diemin kira2 15 menitan.. Kalau mau lebih meresap lebih lama gpp..
- Siapkan tepung dalam wadah toples / tupperware atau apapun yg penting ada tutupnya.. Hahahhaa masukin tepung bumbunya secukupnya.. Terus masukin ayamnya.. Terus tutup wadahnya dan koclak2 sampe ayamnya terlumuri semua.. Hahahha.. Kalau dirasa kurang bisa ditambah si tepungnya yaakk.. Habis itu goreng sampe warnanya cantik.. Kuning ke emasan.. Terus sisihkan..
- Cincang bawang putih.. Bawang merah.. Iris bawang bombai iris percabean.. Sisihkan
- Campur saus sambal.. Saus tomat dan kecap.. Semuanya secukupnya yaaa.. Beri garam dan gula pasir secukupnya.. Lalu beri perasan jeruk nipis disini ak pake stengah aja..
- Tumis bawang2 dan cabai hingga harum.. Masukkan racikan saus.. Tambah air tes rasa.. Masak hingga agak mengental.. Lalu masukkan ayam aduk2 sebentar.. Matikan api siap disajikan..
Kali ini ikan gurami yang telah digoreng kering saya siram dengan saus mangga muda yang rasanya asam manis pedas. Hmm, bisa habis nasi berpiring-piring Selain mangga muda, nanas juga sedap untuk kita gunakan di saus asam manis ini. Berhubung mangga sedang musim dan mangga muda. Kalau daging ayam di tepungi terus di masak asam manis begini namanya Koloke ya. Kalau ini.ya jamur asam manis saja dech namanya.dan ku tambahin saus pedas juga.jadinya ya saus asam Jamur Krispi Saus Asam Manis Pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kriuk saus asam manis ^^ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
