Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar madu teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu teflon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar madu teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar madu teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar madu teflon memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar madu teflon:
- Sediakan 7-9 potong ayam
- Siapkan Bumbu ayam
- Ambil 1 sdt bawang putih halus
- Ambil 1 sdt kunyit halus
- Ambil 1 sdt lengkuas halus
- Sediakan 1/2 sdm cabe merah halus
- Siapkan 1/2 sdt jahe
- Sediakan 100 ml santan
- Siapkan 1 sdm minyak wijen(optional)
- Gunakan 2 sdm kecap
- Sediakan 2 sdm madu
- Gunakan Bumbu sup halus
- Siapkan Sambal kecap
- Sediakan 6 sdm kecap manis
- Sediakan 1 btg cabe merah keriting (iris)
- Siapkan 3 btg cabe rawit (aku 1 btg cabe ijo) iris
- Siapkan 1 siung bawang putih geprek cincang halus
- Ambil 1 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 1/2 tomat potong kecil2
Tahap selanjutnya, ungkep ayam hingga airnya menyusut. Siapkan teflon dan bakar ayam diatasnya tanpa minyak. Gunakan sisa-sisa bumbu untuk mengolesi ayam. Membuka usaha warung ayam bakar madu merupakan salah satu usaha jualan yang memiliki prospek yang cukup menggiurkan.
Cara membuat Ayam bakar madu teflon:
- Campurkan semua bumbu ayam
- Masukkan ayam kedalam bumbu. Aduk rata. Diamkan selama 1/2 - 1 jam
- Masukkan 1sdm margarin/minyak goreng ke teflon. Panaskan. Masukkan ayam dan bumbu. Tutup selama 5 menit. Setelah 5 menit masak ayam hingga kering. Jgn lupa balikkan ayam agar masak dikedua sisi. Siap dihidangkan.
- Sambal kecap : campurkan semua bahan. Tekan2 dengan sendok. Siap dihidangkan.
- Bisa ditambahkan sambel terasi juga
Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Resep ayam bakar berikutnya adalah ayam bakar madu. Apabila Anda menggunakan teflon, masak dengan api kecil dan jangan lupa. Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
