Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar manis madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar manis madu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar manis madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar manis madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar manis madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Manis Madu memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Manis Madu:
- Gunakan Bahan
- Gunakan 8 potong ayam bagian bawah(sesuai selera ya)
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Bumbu tambahan
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 3 sdm madu
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur bubuk
- Siapkan Secukupnya garam dan gula putih
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Margarin/mentega untuk membakar ayam
Cara menyiapkan Ayam Bakar Manis Madu:
- Bersihkan ayam,lalu tiriskan.
- Rebus air hingga mendidih,kemudian masukkan ayam dan masak kira2 5-10 menit. Angkat.
- Haluskan bumbu. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam dan sereh hingga harum.
- Tambahkan air pada bumbu tumisan dan tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan ayam,madu,kecap,gula,garam dan kaldu.
- Aduk rata dan tes rata. Masak ayam hingga bumbu meresap dan air surut.
- Siapkan teplon,beri secukupnya margarin kemudian panaskan hingga margarin meleleh, kecilkan api. Bakar ayam hingga terlihat agak gosong,lalu angkat. Ayam bakar siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Manis Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!