Lagi mencari inspirasi resep ayam kfc kw super kriuk tahan 8 jam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kfc kw super kriuk tahan 8 jam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kfc kw super kriuk tahan 8 jam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kfc kw super kriuk tahan 8 jam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan super lezat dan menggugah selera. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kfc kw super kriuk tahan 8 jam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam KFC KW super kriuk tahan 8 jam menggunakan 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam KFC KW super kriuk tahan 8 jam:
- Gunakan Bahan A:
- Gunakan 500 gr Ayam, saya fillet dada ayam. Bersihkan beri air jeruk nipis
- Siapkan 1 butir telur, beri sedikit garam kocok lepas (untuk pencelup)
- Ambil 150 ml air es
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Gunakan Bahan B: (bumbu marinasi)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit (optional)
- Sediakan 2 bh cabai merah keriting (optional)
- Gunakan 1 ruas jari laos muda (optional)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Sediakan Bahan C:
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 75 gr (3 sdm) tapung maizena
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt bubuk paprika/bubuk cabe (optional)
- Ambil 1/2 sdt bubuk basil (optional)
- Gunakan 1/2 sdt bubuk oregano (optional)
Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. PagesPublic figureVideo creatorMantapjiwaVideosAYAM KFC KW SUPER SIMPLE Beda dengan ayam goreng yang dijual di restauran fried chicken ternama seperti KFC, MC Donalds, AW dan yang lainnya.
Cara membuat Ayam KFC KW super kriuk tahan 8 jam:
- Haluskan bahan B, koreksi rasa. Marinade ayam dengan bumbu halus (bahan B). Masukkan kedalam lemari es, diamkan selama minimal 5 jam. Semalaman lebih baik karena bumbu akan lebih meresap dan akan lebih enak hasilnya
- Campurkan semua bahan C, koreksi rasa, sisihkan
- Buat bahan pencelup. Caranya, campurkan air es dan 1/2 sdt baking soda di bahan A dengan 3 sdm bahan C. Aduk rata. Simpan kembali kedalam lemari es agar tetap dingin ketika akan digunakan
- Celupkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam telur, lalu balurkan ayam ke bahan C. Cubit cubit hingga tepung menempel pada ayam, lalu kibas kibaskan dan celupkan ayam ke bahan pencelup (air es) sebentar. Kemudian balurkan kembali ayam ke bahan C. Cubit cubit dan tekan tekan hingga tepung menempel sempurna pada ayam. Nb: lakukan step ini hanya pada saat ayam akan digoreng. Jadi jika telah selesai dengan step ini segeralah menggoreng ayam. Jangan dibiarkan terlalu lama karena akan keras hasilnya
- Siapkan minyak banyak. Goreng ayam dengan metode deep fry. Ayam akan matang sempurna asalkan digoreng dengan minyak banyak. Goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil hingga kecokelatan, matikan kompor
- Ayam KFC KW siap dinikmati
- Nb: tepung yang disarankan adalah yang protein tinggi karena lebih tahan lama kriuknya dan lebih terang warnanya. Jika menggunakan tepung protein sedang atau rendah kriuknya hanya bertahan kurang dari 5 jam dan warnanya cenderung lebih putih, tidak kuning cerah
Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Dua kali pencelupan dilakukan agar ayam goreng KFC ini bisa memiliki tekstur kulit atau tepung yang renyah, besar, krispi, dan garing. Kami berusaha menjualnya dengan harga murah Sob, dengan koleksi update masa kini yang bener-bener lagi ngetrend dan cakep. Pada tiap halaman produk jam KW Super ini sudah kami tulis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kfc kw super kriuk tahan 8 jam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
