Ayam Kentucky Renyah 8 Jam + Tips
Ayam Kentucky Renyah 8 Jam + Tips

Lagi mencari inspirasi resep ayam kentucky renyah 8 jam + tips yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kentucky renyah 8 jam + tips yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentucky renyah 8 jam + tips, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kentucky renyah 8 jam + tips enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kentucky renyah 8 jam + tips yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kentucky Renyah 8 Jam + Tips memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kentucky Renyah 8 Jam + Tips:
  1. Siapkan 1/4 kg Ayam (potong 8 bagian, cuci bersih)
  2. Sediakan secukupnya minyak goreng
  3. Sediakan Bumbu marined (aduk rata) :
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 cm kunyit
  6. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 1/4 sdt garam
  8. Ambil Bahan basah (aduk rata) :
  9. Sediakan 1 gelas air es
  10. Sediakan 1/4 sdt soda kue
  11. Ambil Bahan kering (aduk rata) :
  12. Sediakan 2 gelas tepung terigu
  13. Sediakan 1 sdm tepung maizena
  14. Siapkan 1 sdt garam
  15. Ambil 1/4 sdt soda kue
Langkah-langkah membuat Ayam Kentucky Renyah 8 Jam + Tips:
  1. Siapkan wadah masukkan ayam dengan bumbu marined (aduk rata)
  2. Diamkan ayam selama 1 jam, simpan dikulkas agar bumbu meresap
  3. Setelah 1 jam keluarkan ayam lapisi/gulingkan ke bahan kering, celup ke bahan basah dan ulangi dengan melapisi bahan kering sambil dicubit-cubit agar keriting
  4. Panaskan minyak, goreng ayam 1x balik dengan api kecil sampai matang. Sajikan
  5. Berbagi tips : pertama AIR ES, ya memang kelihatannya sepele tapi kunci keberhasilan terletak pada dinginnya air untuk celupan, kalau celupan terbuat dari telur pass udah matang memang renyah tapi kalau sudah dingin ayam kentucky lembek, melempem (alot) dan boros musti beli telur dulu hehehe ^_^ (kalau aku sengaja menambahkan es batu dalam wadah, agar awet dinginnya air) tips ke-2 pada waktu melapisi dengan bahan kering harus dicubit-cubit dengan jari tangan agar kulit ayam kentucky keriting dan langsung digoreng jangan menunggu lama tips ke-3 minyak goreng harus banyak dan sudah dipanaskan dengan api sedang lalu goreng dengan api kecil agar ayam terendam dan matang sempurna. jadi harus diperhatikan ya friend agar ayam kentucky awet renyahnya sampai 8 jam :-) Selamat mencoba, semoga bermanfa'at yaa..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kentucky renyah 8 jam + tips yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!