Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung (enak, ga ribet & awet renyah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung (enak, ga ribet & awet renyah) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung (enak, ga ribet & awet renyah), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tepung (enak, ga ribet & awet renyah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng tepung (enak, ga ribet & awet renyah) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung (enak, ga ribet & awet renyah) menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung (enak, ga ribet & awet renyah):
- Ambil 1/2 ekor ayam (800 gr)
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis (1 buah)
- Ambil 4-5 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1,5-2 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt merica giling/bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil bahan pelapis:
- Gunakan 5 sendok sayur tepung terigu
- Sediakan 1 sendok sayur tepung maizena
Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung (enak, ga ribet & awet renyah):
- Potong sesuai selera ayam, kmdn cuci bersih. Beri air jeruk nipis, aduk rata, diamkan 5-10 menit. Kmdn cuci bersih ayam & tiriskan.
- Bumbui ayam dgn bawang putih, garam, merica, kaldu bubuk. Aduk rata sampai ayam tercampur rata. Mskkan ayam ke dlm wadah tertutup, kmdn simpan ke dlm kulkas beberapa jam (semalaman agar bumbu lebih meresap). Note: Kalo ingin mkn ayamnya bsk berarti hari ini ayamnya udh dibumbui & msk kulkas.
- Keluarkan ayam dr kulkas, mskkan telur & aduk rata. Di wadah lain, campurkan tepung terigu & maizena jd satu, sisihkan.
- Guling2kan ayam kedlm tepung sambil diremas2 & dicubit2 agar tepung jd nampak keriting.
- Goreng ayam dlm minyak pns dgn api sedang sampai ayam matang dan berwarna kuning keemasan (kurleb 10 menit setiap sekali goreng). Matang angkat & sajikan.
- Ayam goreng tepung siap disajikan. Mudah & ga ribet lho bun :)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung (enak, ga ribet & awet renyah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
