Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung keriting kriuk awet tidak keras cara guampang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung keriting kriuk awet tidak keras cara guampang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung keriting kriuk awet tidak keras cara guampang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tepung keriting kriuk awet tidak keras cara guampang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Masakan goreng balut/lapis tepung ala anda dijamin bisa keriting, banyak tepung yang menempel sempurna, dan super renyah! Bahan makanannya pun bisa apa saja, mulai dari ayam, udang, cumi, jamur, tempe Biasanya, kerenyahan dari makanan goreng balut tepung tidak bisa bertahan lama. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng tepung keriting kriuk awet tidak keras cara guampang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng tepung keriting kriuk awet tidak keras cara guampang memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng tepung keriting kriuk awet tidak keras cara guampang:
- Ambil 500 gram ayam (potong jadi 8 atau 10)
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna sajiku kemasan kecil
- Siapkan 5 sdm munjung tepung terigu
- Siapkan 1 sdm munjung tepung tapioka atau kanji
- Ambil 1 sdt baking powder
- Ambil secukupnya garam dan merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (boleh skip)
- Siapkan 1 butir putih telur
- Sediakan bumbu dihaluskan : (untuk ukep ayam. jangan pake kunyit yah)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya merica bubuk
Aku share resep mudah Ayam Goreng Tepung. Cara mengaduk ayam kentucky agar keriting krispy tahan lama. Masukkan kedalam adonan kering, gulingkan, remas-remas hingga terbentuk kulit tepung yang keriting, ketuk-ketuk, sisihkan. Bekerja saja tidak cukup, harus bisa juga berteman. ГлавнаÑ?.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng tepung keriting kriuk awet tidak keras cara guampang:
- Cuci bersih ayam. sisihkan. boleh juga dilumuri jeruk nipis agar tdk amis. (me : gak pake)
- Buat bumbu halus untuk ukep ayam. haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica bubuk.
- Lumurkan bumbu halus pada ayam. (apabila ayam tadi dilumuri air jeruk nipis, cuci dulu yah). setelah dilumuri bumbu halus, ukep ayam tanpa air.
- Siapkan adonan tepung : pada wadah, campur sajiku + tepung terigu + kanji + merica bubuk + garam + kaldu bubuk + baking powder aduk hingga tercampur rata. sisihkan dulu.
- Kocok lepas putih telur. tambahkan beberapa sendok campuran tepung. aduk hingga tercampur rata dengan kekentalan yang pas (seperti tepung untuk goreng pisang. jangan terlalu encer yaah)
- Masukkan ayam ke adonan tepung basah. lalu taruh di adonan tepung kering, guling2kan sambil dipijit2. goreng hingga keemasan.
- Note tambahan : kalau pingin yg spicy, pada adonan tepung kering ditambah bon cabe, aduk.
Cara mengaduk ayam kentucky agar keriting krispy tahan lama. Merek tepung apa dan butuh tepungnya berapa kilo. Pastikan kulit ari kacang tidak kisut, masih keras, dan tidak berbau tengik. Dengan begitu ayam tepungnya tidak terlalu lama menunggu. Goreng ayam dengan minyak banyak, goreng hingga matang kuning kecoklatan, jangan sering dibolak balik agar tidak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng tepung keriting kriuk awet tidak keras cara guampang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!