Lagi mencari inspirasi resep ayam tepung renyah tahan lama yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung renyah tahan lama yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung renyah tahan lama, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam tepung renyah tahan lama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Super Mudah dan Renyah Tahan Lama, Plus Tips. Hello People, Yuk bikin ayam tepung, super mudah, super crispy, plus ada. Resep Ayam Goreng Tepung Sagu yang Renyah dan Gurihnya Tahan Lama Ayam Goreng Tepung Sagu ini dijamin lebih renyah dan gurih!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam tepung renyah tahan lama sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam tepung renyah tahan lama menggunakan 6 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam tepung renyah tahan lama:
- Ambil Ayam potong atau ayam filet
- Sediakan Tepung ayam goreng
- Sediakan Tepung terigu
- Sediakan Merica dan garam
- Ambil Air
- Gunakan Minyak goreng panas
Mungkin ada yang salah dengan pengolahan & pemasakannya. Hindari menggunakan tepung terigu karena biasanya tepung terigu menyerap banyak minyak sehingga tekstur rempeyek tidak akan renyah. Agar bawang goreng bisa tahan lama, simpan di toples kaca. Baca juga : Trik Memasak Sederhana ala Koki Resto Bintang Lima, Ibu Muda Wajib Tahu Nih.
Langkah-langkah membuat Ayam tepung renyah tahan lama:
- Potong dan bersihkan ayam, keringkan
- Campur tepung ayam goreng serbaguna dan tepung biasa dengan perbandingan 3:2. Tambahkan garam dan merica sedikit. Aduk rata
- Siapkan 2 tempat. Bagi tepung 2 bagian. 1 tepung campur dengan air secukupnya, jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental. 1 lagi biarkan kering.
- Sambil mengadon ayam ke tepung, siapkan minyak goreng hingga panas. Agar saat ayam selesai di tepung tinggal masukkan satu persatu ayam ke kuali atau teplon goreng.
- Balurkan potongan ayam ke tepung basah, Pindahkan ke tepung kering, balur hingga tertutup seluruhnya kemudian Pindahkan lagi ke tepung basah, balur hingga tertutup seluruhnya dan Pindahkan kembali ke tepung kering. Balur hingga tertutup sempurna, tepuk2 ayam agar tepung yang tidak merekat terjatuh. Dan masukkan ayam ke minyak panas. Begitu seterusnya hingga ayam habis
- Tips: sebaiknya saat mengadon ayam ke tepung gunakan sumpit atau garpu agar tangan tidak berlepotan dan baluran tepung pada ayam lebih sempurna dibandingkan menggunakan tangan untuk memegang nya.
- Tips: langsung masukkan ayam yang sudah di tepung ke minyak panas. Minyak harus panas dan ayam terendam minyak seluruhnya. Jangan langsung balikkan ayam, tunggu bagian bawah menguning baru balikkan ayam. Kecilkan api jika di rasa minyak terlalu panas agar ayam bagian dalam ikut matang dan tepung tidak berwarna negro. Jangan langsung diangkat ya, bulak balikkan ayam beberapa kali ke minyak panas tsb baru saring.
- Tepung basah sisa adonan saya masukkan juga ke minyak panas, jadi seperti tepung krispi. Gak mubazir.. Jadi jangan cemas kalau tepung ke banyakan sisa..
- Bisa simpan ayam yang sudah di balur ke dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas. Besoknya Bs tinggal masukkan ke minyak panas.
- Tips: cicip dulu tepung serbaguna yang di gunakan ya, jika sudah asin maka jangan tambahkan garam. Sesuai takaran saja. Karena saat ayam kering, asin tepung akan lebih terasa.
- Selamat menikmati
Itulah trik membuat bawang goreng renyah dan tahan lama. Yuk, cobain daripada harus ke beli terus menerus. SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Daftar Isi Kumpulan Resep Bakwan Sayur Renyah Tahan Lama. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam tepung renyah tahan lama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!