Anda sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang bumbu ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang bumbu ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang bumbu ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang bumbu ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Terakhir bakar ayam di atas bara api sambil di olesi sisa bumbu ayam taliwang. Jangan lupa bolak-balik sampai tercium aroma harum. Ayam Bakar Super Endul Dengan Bumbu yang Membuncah Enak
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar taliwang bumbu ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo:
- Siapkan 1 ekor ayam potong-potong
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 400 ml air
- Gunakan 1 sachet Kara Instan 60ml
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah Terasi
- Sediakan 2 cm Jahe
- Ambil secukupnya Cabe Ijo
- Ambil secukupnya Lombok
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
Bumbu yang digunakan pun tidak banyak. Hanya bawang merah, bawang putih, kencur, tomat, terasi, cabai Ayam bakar khas Klaten, Jawa Tengah ini berbeda dengan olahan ayam bakar lainnya. Hidangan ayam bakar ini memiliki aroma dan rasa. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda.
Cara membuat Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo:
- Potong-potong ayam, cuci bersih. kemudian marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam.
- Kupas bumbu, cuci bersih. Kemudian sangrai bumbu sampai agak terbakar. lalu diblender, tambahkan tomat
- Masukkan kedalam wajan masak sampai harum, tambahkan air, santan, garam,gula dan kaldu. aduk rata.
- Masukkan ayam lalu biarkan sampai bumbu meresap dan mengental juga agak menyusut. Bakar Ayam sambil dioles paka sisa bumbu.
- Taruh ayam diwadah dan lumuri dengan sisa bumbu. Siap disajikan. Endeesss binggow.
Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini dirumah Inilah dia resep membuat sajian ayam bakar taliwang yang empuk, enak dan special. Bakar di atas bara sambil dibolak-balik sampai setengah matang. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Ayam bakar yang juga memiliki penggemar tersendiri adalah ayam bakar taliwang. Banyak orang mengatakan proses pembuatan makanan ini tidak Resep yang terakhir adalah resep ayam bakar bumbu bali.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang bumbu ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!