Lagi mencari ide resep saos sambal tomat seger mantep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal saos sambal tomat seger mantep yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saos sambal tomat seger mantep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan saos sambal tomat seger mantep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan saos sambal tomat seger mantep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Saos Sambal Tomat seger mantep menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Saos Sambal Tomat seger mantep:
- Sediakan 2 kg Tomat segar
- Ambil 150 grm Cabe rawit
- Siapkan 150 grm Bawang putih, potong bagi tiga
- Gunakan 2 Jeruk nipis, potong dan peras airnya
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 3 sdm Gula
- Ambil 1 sdm tepung maizena
Langkah-langkah menyiapkan Saos Sambal Tomat seger mantep:
- Potong tomat menjadi 4 bagian, rebus air untuk mengukus. Setelah mendidih, masukan tomat, cabai, Kukus sekitar 5 menitan. Matikan kompor, biarkan Di panci dlm keadaan tertutup selama 5 menit, dengan tujuan, masih ada proses masak berlangsung.
- Tumis bawang putih sampai berbau harum, angkat.
- Setelah agak dingin, blender cabai + bawang putih sampai halus. Masukan dlm panci anti lengket.
- Blender tomat sampai halus. Masukan kedalam panci yg sudah ada cabainya. Rebus sampai bergolak dan berbau harum.
- Tambahkan gula, garam. Aduk rata. Cairkan maizena, tuangkan, aduk rata. Matikan kompor.
- Potong jeruk nipis, peras airnya, masukkan ke dalam saos. Test rasa.
- Tunggu sampai dingin, masukkan ke dalam botol, taruh di kulkas, dan di gunakan bilamana perlu. Bisa tahan selama 2 bulan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan saos sambal tomat seger mantep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
