Lagi mencari inspirasi resep ayam kribo / fried chicken ala kf* yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kribo / fried chicken ala kf* yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kribo / fried chicken ala kf*, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kribo / fried chicken ala kf* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bahan bahan : Ayam Tepung terigu SKM Air secukupnya Kaldu alami/penyedap rasa Bawang putih Lada Minyak goreng Untuk cara pembuatan bisa tonton sampai habis. Perjalanan yang cukup panjang untuk pembuatan video kali ini. Mulai dari belanja ke supermarket sampai siap memasak dirumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kribo / fried chicken ala kf* sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kribo / fried chicken ala kf* menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kribo / fried chicken ala kf*:
- Sediakan Bahan 1 (pelapis kering)
- Siapkan 450 grm tepung proting (saya pakai cakra kembar)
- Siapkan 150 grm tepung maizena
- Ambil Secukupnya kaldu/garam (dirasa asinnya pas)
- Gunakan 2 Bahan
- Siapkan 1 ekor ayam ukuran besar (sisihkan kepala dan kaki)
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1,5 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 siung cabe jablai
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Bahan 3 (pelapis basah)
- Sediakan 200 ml air es
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas + sejumput garam
- Gunakan 1 sdt soda kue
Dari menu ayam bacok, large chicken ala shihlin, popcorn chicken atau chicken pop, chickentang dan sekarang kita ada inovasi terbaru lagi nih yaitu popcorn AYAM GEPREK. Apa sih itu popcorn AYAM GEPREK ? popcorn AYAM GEPREK adalah ayam popcorn yang kami kombinasikan dengan. Contact Ayam Geprek mbok Kribo on Messenger. Resep Ayam Goreng Fried Chicken KFC adalah seni dari masakan olahan ayam yang sangat enak, kalau Anda pernah ke warung atau tempat makanan.
Cara menyiapkan Ayam kribo / fried chicken ala kf*:
- Cuci bersih ayam. Blender semua bahan 2 (kecuali ayam). Balur semua bumbu ke ayam dan masukkan kedalam kulkas semalaman.
- Buat adonan pelapis dari adonan 1, campur semua bahan hingga rata, sisihkan
- Buat adonan pelapis basah dari bahan 3, campur semua dan tambahkan 5 sdm dari bahan 1 (pelapis kering), aduk rata
- Keluarkan ayam dari kulkas yg sudah semalaman kemudian masukkan kedalam bahan pelapis basah, kemudian masukkan ke bahan pelapis kering sambil diremas dan dicubit-cubit berulang kali, kalau ingin kribo lagi masukkan ke air es kemudian masukkan lagi ke lapisan kering
- Siapkan wajan cekung (saya pakai panci �) dengan minyak yg banyak (deep fry) supaya ayam matang sampai kedalam. Masukkan ayam dan goreng hingga kecoklatan
- Angkat dan sajikan �
- Note : 1. Jika ingin ayam rasanya pedas bisa diyambahkan cabe halus dan paprika bubuk di lapisan kering. 2. Pakai tepung protein tinggi ya bun karena kalau pakai protein sedang hasilnya sama-sama kribo cuman tidak tahan lama dibanding tepung proting yg bisa kriuk sampai kurleb 8 jam. 3. Pastikan adonan lapisan basah selalu dingin
Beda dengan ayam goreng yang dijual di restauran fried chicken ternama seperti KFC, MC Donalds, AW dan yang lainnya. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Bisnis fried chicken merupakan peluang usaha fried chicken yang sangat menjanjikan untuk kita kembangkan, dengan investasi yang minim bisa mendapatkan Untuk membuat ayam goreng fried chicken seperti ini memerlukan bumbu-bumbu khusus agar menghasilkan masakan ayam yang enak. Ayam tumis dengan cita rasa manis atau seringkali menyebutnya sebagai hidangan ayam teriyaki. Bagi penggemar masakan Jepang chicken teriyaki dapat disajikan ditengah keluarga dengan bahan yang mudah diperoleh di supermarket.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kribo / fried chicken ala kf* yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
