Sedang mencari ide resep ayam geprek keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Keju menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek Keju:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan secukupnya air perasan jeruk nipis
- Ambil 3 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr)
- Ambil 140 ml air
- Gunakan minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
- Sediakan secukupnya keju quick melt
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Keju:
- Potong ayam menjadi 2 bagian. Kerat-kerat, cuci bersih dan beri parasan jeruk nipis. Sisihkan.
- Campurkan 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dengan air. Aduk rata hingga menjadi adonan.
- Masukkan ayam ke dalam adonan basah. Diamkan selama 15 menit di dalam lemari pendingin.
- Gulirkan ayam ke dalam 2 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy kering. Cubit ringan hingga tepung merata.
- Panaskan minyak. Goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Letakkan ayam dalam pinggan tahan panas. Taburi dengan keju quick melt.
- Panggang dalam oven selama 15 menit. Angkat dan sajikan Ayam Geprek Keju selagi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!