Anda sedang mencari ide resep ayam bakar enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar enak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun. Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Enak menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Enak:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Ambil Bahan Halus :
- Ambil 4 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 1 buah cabe besar (boleh ditambah rawit/ keriting kalau maupedas
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Ambil 2 biji asam jawa
- Ambil 2 cm jahe dimemarkan
- Ambil 1 buah Serai d memarkan
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah daun salam
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir
- Ambil secukupnya Garam
Ayam bakar asli Padang ini memang manjadikan ayam sebagai bahan utamanya dan. Resep Ayam Bakar enak dan lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep. Memang sih proses pembuatan ayam bakar taliwang khas Lombok ini butuh tenaga extra dan butuh Asli rasanya enak sekali, tak jauh beda dari rasa ayam bakar taliwang yang dijual di kedai atau resto. Lihat juga resep Ayam bakar padang daging lunak bumbu meresap sampai kedalam enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Enak:
- Cuci ayam sampai bersih, masukkan ayam lalu tambahkan air di panci atau wajan kira- kira 1 liter sampai ayam terendam.
- Masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap, tutup ayam dan ungkep sampai airnya habis.. sesekali di aduk
- Sisakan sedikit bumbu ungkepan untuk olesan pada saat d panggang, setelah itu angkat ayam, sisa bumbu tadi d tambahkan kecap untuk dioles ke ayam..
- Panggang sampai sesuai selera… jadi deh… Sisa ini yang kefoto.. lainnya udah habis heee…
Ayam bakar madu merupakan hidangan dari bahan baku ayam yang mempunyai rasa yang enak, gurih, manis dan banyak diminati oleh masyarakat. Rasanya ayam bakar madu yang tidak pendas ini. Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam? Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet bagi Anda yang sedang menurunkan program berat badan. Meskipun ayam bakar termasuk menu mahal dibeberapa restoran, sebenarnya resep ayam bakar bisa kita praktekan dirumah lho, dengan rasa yang enak dan lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
