Lagi mencari ide resep ayam bakar taliwang simpel enakk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang simpel enakk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang simpel enakk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar taliwang simpel enakk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar taliwang simpel enakk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar taliwang simpel enakk menggunakan 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar taliwang simpel enakk:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu ungkep
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan 2 btg sereh(geprek)
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 5 siung bawang putih(cincang kasar)
- Siapkan Garam
- Sediakan Lada
- Sediakan Penyedap
- Gunakan 2 sdm margarin
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu bakar
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan penyedap
- Gunakan gula pasir
- Ambil 5 biji Cabe merah keriting
- Gunakan 2 biji cabe rawit
Cara menyiapkan Ayam Bakar taliwang simpel enakk:
- Siapkan ayam, potong² sesuai selera, cuci bersih. Taburi garam kucuri jeruk nipis, diamkan 15mnt. Bilas air bersih,sisihkan
- Siapkan bumbu ungkep, cincang kasar bawang putih, tumis menggunakan margarin, masukkan daun salam sereh, air secukupnya
- Masukkan ayam, bumbui, masak pake metode 5:30:7 (saya pake ayam yg agak kecil 1kg) kalo mamak pengen empuk lagi, boleh ditambah waktu memasaknya, sampai tingkat kematangan yg diinginkan, jgn terlalu empuk mak, biar ga hancur pas di panggang nanti.
- Siapkan bumbu bakaran, ulek sampai haluss ya mak, tumis sebentar bumbu haluss, masukkan bumbu pelengkap, tes rasa. Siapkan baskom ambil ayam, baluri dengan bumbu bakar, diamkan 30mnt, (lebih bagus simpan di kulkas ya mak),
- Saya bikinnya siang mak, biar nnti sore bumbu meresap, dan siap di panggang ya mak �, ga perlu pake kecap ya mak,, cukup tambahin gula jawa dikit di bumbu bakarnya td. Bakarnya agak gosong² dikit yee mak, tambaahh sedaaapp dehh 😆
- Siapin lalapan, gausah pake sambel, kn dibumbu bakarnya dh pedes mak, siapin nasi putih hangat yg banyak ya, dijamin auto nambahh,, 😋
- Selamaatt mencoba makk â?¤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar taliwang simpel enakk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!