Lagi mencari inspirasi resep 54. ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 54. ayam bakar taliwang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 54. ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 54. ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cukup stock FROZEN PACK AYAM BAKAR TALIWANG BABA SAVANNA aja dirumah, diangetin, sambil ngebayangin makan dipinggir pantai atau di desa Sembalun sebelum pendakian gunung Rinjani atau mungkin di desa budaya Sade. Bebas imajinasinya tapi makannya tetep AYAM TALIWANG ASLI. Jadi versi Wikipedia, ayam taliwang adalah salah satu ayam bakar yang dibuat dengan bahan utama daging ayam dengan bumbu ayam bakar sederhana pada Rahasia Mengolah Ayam Bakar Taliwang : Lumuri ayam dengan air jeruk limau dan garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 54. ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 54. Ayam bakar Taliwang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 54. Ayam bakar Taliwang:
- Sediakan 1/2 kg ayam, dipotong 6
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Siapkan 1 sdt garam untuk lumuri ayam
- Ambil 150 ml susu
- Ambil 3 lembar daun jeruk purut, sobek sobek
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Siapkan 5 butir kemiri sangrai
- Sediakan 6 buah cabe merah, buang bijinya
- Siapkan 1,5 sdt terasi bakar
Resep ayam bakar taliwang ini bisa dibilang memang tergolong baru muncul dan dikenal oleh sebagain besar dari kita. Tetapi sebenarnya, masakan ayam yang menggunakan bumbu ayam bakar taliwang ini sudah sangat terkenal dan digemari di daerah asalnya, yaitu Taliwang di Mataram. Ayam Taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. Daging ayam yang disajikan berasal dari ayam kampung muda yang dibakar kemudian dibumbui dengan semacam saus yang bahannya.
Langkah-langkah membuat 54. Ayam bakar Taliwang:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 20 menit. Bakar ayam hingga setengah matang. Saya pakai teflon.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk purut hingga harum. Masukkan susu, garam dan gula merah. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ayam. Masak dengan api kecil hingga meresap.
- Tusuk ayam dengan tusukan sate. Bakar ayam dengan diolesi sisa bumbu sambil dibolak-balik hingga kecoklatan dan harum.
Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan mudah dan sederhana. Ayam bakar yang juga memiliki penggemar tersendiri adalah ayam bakar taliwang. Banyak orang mengatakan proses pembuatan makanan ini tidak mudah, sebenarnya tidak juga. Karena dengan adanya resep ayam bakar taliwang di bawah, mulai sekarang ini Anda bisa membuatnya sendiri di.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 54. ayam bakar taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
