Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang teflon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selalu ngiler banget kalo liat food vlogger lagi review ayam bakar taliwang. Akhirnya coba bikin yang mirip dan bumbunya mantab ala dapur istri. Episode masak kali ini yzmalicious sharing cara membuat Ayam Bakar Taliwang Tanpa Santan yaa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar taliwang teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar taliwang teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Teflon memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Teflon:
- Siapkan 1 ekor ayam yg sedang…bagi jadi 8 bagian..cuci bersih
- Ambil 3 batang sereh…geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Seruas lengkuas geprek
- Ambil 1 bks santan kara
- Ambil Stengh sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan Kecap
- Gunakan Terasi sdkt
- Siapkan Sdkt kencur…(sy skip cz anak nga suka)
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 12 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Gunakan 10 rica kriting
- Sediakan 7 Kemiri sangrai
Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Ayam yang digunakan ialah ayam kampung muda agar terasa lebih gurih dan empuk. Resep Ayam Taliwang - Siapa sih yang tidak tahu menu lezat yang satu ini?
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang Teflon:
- Ambil wajan…beri minyak…setelah minyak panas…masukan bumbu halus…sereh…lengkuas…duo daun…aduk2 sampai wangi…
- Lalu masukan ayam… gula merah…merica.. aduk2…masukan garam…dan penyedap.. masukan air sampai ayam agak tergenang..masukan santan kara…aduk2… koreksi rasa
- Ungkep sampai air mengental dan berminyak.. matikan kompor..pisahkan ayam dgn bumbu yg tersisa… bumbu yg tersisa masukan 2 sdm kecap untuk olesan..sisanya bisa untk cocolan
- Panaskan teflon oles mentega…ambil beberapa potong ayam bakar…sambil dioles sisa bumbu sambil di bolak balik..angkat
Ayam taliwang adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang berasal Ayam taliwang sangat cocok dijadikan ide untuk masakan sehari-hari. Sebab resep pembuatannya cukup simpel, sehingga tidak perlu repot membeli. Resep Ayam Bakar Taliwang Asli Enaknya Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian Sedap! Source: Xander's kitchen Dengan sedikit perubahan. Rasa ayam ini gak terlalu pedas asalkan bisa mengimbangi takaran gula Dan Garam secara pas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
