Sedang mencari ide resep teplon ayam bakar taliwang cocol sambel beberok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal teplon ayam bakar taliwang cocol sambel beberok yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teplon ayam bakar taliwang cocol sambel beberok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan teplon ayam bakar taliwang cocol sambel beberok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Bakar dan sambel Taliwang Khas Lombok Ala Bun'Nies enak lainnya. Teplon ayam bakar taliwang cocol sambel beberok. Cukup stock FROZEN PACK AYAM BAKAR TALIWANG BABA SAVANNA aja dirumah, diangetin, sambil ngebayangin makan dipinggir pantai atau di desa Sembalun sebelum pendakian gunung Rinjani atau mungkin di desa budaya Sade.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat teplon ayam bakar taliwang cocol sambel beberok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Teplon ayam bakar taliwang cocol sambel beberok memakai 18 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Teplon ayam bakar taliwang cocol sambel beberok:
- Gunakan 1/4 ayam potong (bagian paha)
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm ruas jahe
- Siapkan 2 biji Cabai merah
- Gunakan 20 biji cabai rawit
- Gunakan 4 helai daun jeruk
- Siapkan 1 Bks terasi udang mama suka
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan Kira-kira 1 sdt gula merah utuh (belum dicairkan)
- Siapkan Serai (diatur)
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan 2 gelas air
- Ambil 2 SDM minyak goreng
- Ambil secukupnya kecap
- Gunakan Garam halus
Ayam Taliwang - Super Spicy Street Food in Lombok, Indonesia! Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Ayam yang digunakan ialah ayam kampung muda agar terasa lebih gurih dan empuk.
Cara membuat Teplon ayam bakar taliwang cocol sambel beberok:
- Bersihkan ayam terlebih dahulu.
- Lalu siapkan teplon panggang dan olesi minyak, nyalakan kompor dan letakkan ayam tersebut. Panggang beberapa saat sementara bumbu halus siap, oh ya kucuri ayam dengan jeruk nipis.
- Cuci semua bumbu halus, kemudian potong besar besar, lalu haluskan di blender. Tambah sedikit air.
- Siapkan teplon lain, beri sedikit minyak lalu tumis bumbu halus tersebut.
- Tambahkan seujung sdt garam halus, seujung sdt gula pasir, dan kucuri sedikit jeruk nipis.
- Setelah selesai menumis bumbu, matikan kompor tempat ayam yang di panggang.
- Kemudian lumuri ayam dengan bumbu halus sedikit demi sedikit (saya lupa truh kuas, jadi saya ratakan pake sendok), lalu kembali panggang ayam nya.
- Tunggu beberapa saat setelah ayam di bolak balik, lalu lumuri lagi dengan bumbu. (LAKUKAN LAGI SEPERTI INI TINGGAL 1x)
- Siapkan panci, lalu beri air juga garam dan kecap, kemudian masukkan rebus ayam yang sudah di panggang. Tunggu sampai air mendidih.
- Kemudian kembali panggang ayamnya selama beberapa saat hingga kadar airnya habis. Jangan lupa lumuri bumbu lagi, ditambah kecap, ditambah jeruk nipis juga. Bolak balik terus sampai di rasa cukup.
- Ayam bakarnya lebih enak lagi, kalau bunda tambah dengan sambel BEBEROK. Cara buat : 2 buah tomat kecil, cabe rawit 5 buah (bisa lebih), garam secukupnya, terasi 1/2 (mama suka) kucuri sedikit jeruk nipis. (DI ULEK)
- Lalu hidangkan Ayam Bakar Taliwang, dengan sambel beberok, dan nasi panas, beuh inshAllah nikmat berbukanya nampuooooollllllllllll Bun.
Pengolahannya ada yang digoreng dan ada. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Taliwang Restaurant serves up Authentic Lombok Cuisine such as Ayam Bakar Taliwang and many more. Menu consist of Western selection for Taliwang is a regency in the West Nusa Tenggara on the western coast of the island of Sumbawa. It its capital city, Mataram, Lombok, the Ayam Bakar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Teplon ayam bakar taliwang cocol sambel beberok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
